细香葱品种类型多样,掌握特点与栽培要点
细香葱是葱属的多年生草本植物,别名虾夷葱、北葱,在我国长江流域及南方各地栽培较为普遍。它植株丛生,分蘖能力很强,鳞茎细小不明显,叶片呈管状、细长柔嫩,辛辣味比大葱轻而香气浓郁,是餐桌上常用的调味香辛蔬菜。
从类型上看,各地栽培的细香葱多以耐热性、耐寒性和分蘖速度来区分,比如四季细香葱一年四季都能陆续采收,耐寒型细香葱在冷凉季节生长更好,此外各地还有不少地方农家品种。不同类型在株型高矮、叶片粗细和香味浓淡上各有差异,种植时可结合当地气候条件来选择。
细香葱喜凉爽湿润的气候,耐寒性较强,对土壤要求不严,但在疏松肥沃、排水良好的地块上长得最旺。繁殖以分株为主,也可播种育苗,生长期保持土壤见干见湿,勤施薄肥,长到合适高度即可割叶采收,管理得当一年能收多茬。为减轻病虫危害,最好与非葱蒜类作物轮作,避免长期连作。
日常管理中,细香葱常见的问题是株丛过密、叶片发黄老化,多因分蘖过多、多年不更新所致,一般每隔几年就应挖起重栽一次。病害方面注意防治霜霉病、灰霉病,虫害以葱蓟马、斑潜蝇较为常见,雨后及时排涝可减少发病。除供食用外,细香葱的花序呈球状、色泽紫红,种在花境边缘也有不错的观赏效果。





