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接手父亲六龟茶园 李勇德夫妻种原生山茶

发布于2024-11-22 来源：农讯网: > 资讯 作者：未知
导读: 高雄市六龟区，是台湾最大的原生种山茶区，不用肥料、农药的山茶，高度经常达二至四层楼高，茶农得爬树才能採茶，有一对夫妻返乡接下家裡的茶园，透过品茗茶席，引领民众感受
 
 
高雄市六龟区，是台湾最大的原生种山茶区，不用肥料、农药的山茶，高度经常达二至四层楼高，茶农得爬树才能採茶，有一对夫妻返乡接下家裡的茶园，透过品茗茶席，引领民众感受台湾原生山茶的美好。
 
记者 宋宇娥：「我们看到的这个茶树，是台湾原生种的茶树，这和我们平常在桃竹苗地区，看到的茶树矮矮的，不大一样。」
 
六龟茶农 李勇德：「山茶就是我们台湾的原生种，像这样的山茶有三百多年的历史，它的抗病性、适存力很好。」
 
离乡多年的茶农女儿何佳薇，为了多陪伴父亲，决定和夫婿李勇德回到家乡高雄六龟，一起种台湾野生山茶，夫妻俩决定依著山茶特性，友善种植、野放管理，不用药也不施肥，并且在2016年创立品牌，从种茶、制茶到卖茶，一条龙通包。
 
六龟茶农 李勇德：「自己做起来，就要开始学习怎麽制茶这样，制茶后才和我太太一起创立品牌。」
 
六龟茶农 何佳薇：「出来(摆茶席)就是一个曝光，其实人来人往的地方，其实大家有时候也会好奇，这个是什麽东西，他们也会过来认识，那我们都会顺道口头介绍这样子。」
 
两夫妻还把现在住的桧木老屋，规画成接待客人的品茶空间，让访客来到六龟有个休憩喝茶，认识在地山茶文化的平台。
 
六龟茶农 李勇德：「透过茶席的品饮，还有介绍这样的茶树，让喝茶的人有一个印象，可以看得到树，又可以喝得到茶树的茶的味道，比较完整，也比较有印象。」
 
李勇德、何佳薇希望在家乡安身立命，也要让更多人喝到，台湾原生山茶的美好。
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