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咖啡种植技术:前街咖啡从育苗到采收

发布于2022-12-05 来源:农讯网: > 咖啡种植 作者:未知
导读: 1.育苗前街咖啡为了提高育苗的出芽率,选择最新产季的全红新鲜咖啡果实,去除果肉以后铺在沙床上,上面盖上一厘米的河沙,以及一层稻草保持水份。苗圃准备:苗圃选择要注意

1. 育苗

前街咖啡为了提高育苗的出芽率,选择最新产季的全红新鲜咖啡果实,去除果肉以后铺在沙床上,上面盖上一厘米的河沙,上面覆盖一层稻草保持水份冲防止冲垮育苗沙床,如果种源使用外来种源,先行用清水和高锰酸钾进行消毒,提前防止种苗感染。


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苗圃准备:

苗圃选择要注意遮荫效果。幼苗受到日光直射,容易枯死,降低成活率。所以苗圃必须要有遮荫设备,遮荫材料可以使用遮光网、茅草或稻草,也可以选择在成排大树的下方布置成苗圃,培养咖啡幼苗。其次,作为苗圃地,需要有充足的水源。同时要做好排水设施。排水不良,容易造成幼苗腐烂。前街咖啡云南种植园和大部分的咖啡产区一样,采收的时候都会是在旱季,因此,在这一段时间育苗,需要每天保持浇水保持水份。


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正常情况,种子播种后需要30-60天才会发芽。发芽时,先伸出往下成长的根,把咖啡豆往上直顶,约二星期后再探出一对子叶。大概再一个月之后,长出第一对真叶。播种在苗床上的种子长出2-4对真叶后,可以移植种到4吋育苗袋内,以方便下地移栽。

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当幼苗长出第8-10对子叶后,开始长出对生侧枝,以后每对子叶处,都会长出一对侧枝。播种后大约一年以上,幼苗长到2-3尺高,约有3-4对侧枝。适合定植到预备好的咖啡地里。如果是在云南产区种植,云南的雨季开始时间是5月底,可以在雨季开始的时候把一年半的苗种下,雨季一直会持续到10月,有半年的雨季时间让咖啡苗扎下根系。

   

 

 

2. 定植

 

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咖啡苗长到60厘以上,即适合做为定植用的苗,运送方便,根系也不会太长,种植的时候不会破坏主根。

1). 选择适合种植地点

咖啡种植,必须选择排水良好的地点和土质,土壤以砂质壤土比较好。粘质土壤的排水性不良,限制根系生长,因而影向咖啡树的成长。最好避免种在粘质土壤地区。

 

2).整地

 

定植前要先做好整地工作,主要有几个要点:

 

a. 清除地面杂草。

 

b. 决定是否做畦,或者开种植穴,提前安排好对应的数量,让有足够的时间晒晒土。

 

c. 种植咖啡的株距为2m和行距为2-3m,方便采收,每亩地平均种200株。(卡蒂姆为330株)

 

3).定植

 

种植之前先决定好株距与行距,再挖好定植穴,宽30厘米,深30厘米,底部放进一至二公斤基肥,再覆上一层薄土。

 

行距与株距:行距2-3米,株距1.5-3米。

种植时,将咖啡苗自撕掉育苗袋,放进定植穴内,最佳定植方式为以30度角将幼苗放进定植穴,幼苗会从靠近土面处长出数个新芽。不过,这种方式使咖啡树成长速度变慢,优点为新长出的植株比较健壮,而且比较不易倒伏。幼苗安置好后,再覆土压实。

 

 

3. 遮荫/水

 

种植阿拉比卡咖啡要考虑种植遮荫树,如果没有遮荫,影响咖啡树成长。遮荫树可以选择当地的一些不结果的大树,以免争肥,树冠也不要过度旺盛。种植时要离咖啡树远一些。在种植初期,香蕉可以与咖啡苗同时种植,因为香蕉树长得很快,可以短期间内达到遮阴效果。由于香蕉树成长很快,会形成过度遮阴,故应注意香蕉树与咖啡树间之行距,以及做好香蕉树的更新。



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