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由于城市生活节奏加快,工作压力过大,我国亚健康、精神高度紧张的人群数量增加,由此带来巨额的常规医疗费用,因此借鉴国外经验,开展园艺疗法是大势所趋。近十年来在专家学者的努力下,园艺疗法的概念在中国已得到认可。
园艺疗法在我国处于理论研究阶段,以园艺疗法为目的的花园建设罕见。由于缺少园艺疗法的实践研究场所,无法采集使用人群的反馈信息,使理论研究也遇到了瓶颈。因此分析国外园艺疗法实践的成功案例,并以疗法的实施空间与环境为具体出发点,对我国园艺疗法的应用以及康复环境的建设具有借鉴意义。
一、美国园艺疗法的场所与实践
美国是现代园艺疗法的发源地,研究与实践都处于领先水平。除了园艺疗法师的培训与资格认证、大学专设园艺疗法学科等制度性建设,园艺疗法的实践也广泛而深入。场所涵盖各种类型,而且常年不断的主题活动和相关课程使其长盛不衰。
迈阿密退伍军人医疗中心
该机构是专为退伍军人提供内外科、神经科、精神病学、康复等一系列医疗服务的综合设施,园艺疗法的使用贯穿临床应用到户外娱乐。机构于1998年建立了多个疗养花园。这些花园包括:含抬升植床的蔬菜园、种植乡土植物的庭荫花园、举行活动的遮阴棚,以及专为失智症患者设计的感官花园等。
布灵顿中心
布灵顿中心是一个园艺教育中心,位于一片原先是苗圃地丘陵,拥有优良的自然环境。教育中心主要面向儿童和青少年学生,提供园艺、植物学的实践知识,同时又是一个优美宁静的游赏花园。中心内含有多功能厅、温室、操作间以及树木园、花卉园、药草园等和一个为身体或精神有障碍的学生而设计的疗法花园。
春溪花园景区
景区始建于1986年,1995年在当地非营利组织的呼吁下,政府出资引入社区园艺项目。目前景区包括儿童花园、植物园、岩石园、湿地展示区及由当地居民认领耕种的社区花园等。景区倡导可持续园艺及生态教育、娱乐及康复疗养、关爱自然及本土文化、人与人的交往沟通、公众参与及社区服务等一系列健康公益主题。
二、加拿大园艺疗法的场所与实践
加拿大也是园艺疗法开展较好的国家,情况与美国相似,在过去60 多年中十分重视将疗法的实践建立在研究基础之上。由于具有大片原生自然地域和地广人稀的国土特征,园艺疗法的实践往往拥有更广阔的场所,并且更重视与自然环境的融合。
圭尔夫复健花园
圭尔夫花园的建设目的就是为社区内的居民,尤其是老幼及障碍人士服务,通过劳动、交往、接触自然达到身心康复的作用。社区园艺区作为该花园的核心,是提供园艺教学、操作并认领耕种植物的区域。同时也在此举行各种活动,如精心设计的园艺课程、讲座等。此外,花园还包括静态游览区,如在“螺旋园”可眺望河景,树木园则为亲近自然、安静思考创造环境。整体植物选择意在充分激发感官体验。
天意农场:治疗性社区
农场位于温哥华岛的哥维根谷。患有身心障碍的人士可在此进行一系列的园艺和农业活动,从播种到收获,直至产品加工售卖,从而对身体、心理、精神、社会全方位的康复产生促进。农场中还有一个为阿兹海默症老人服务的疗法花园,特别设计的环境要素包括可供凝视的自然景物,8 字形的散步路径,以及抬升花床等。
三、英国园艺疗法的场所与实践
英国代表了园艺疗法的欧洲派别,注重从宗教侧面作为慈善事业的一种,对园艺疗法进行探讨与实践。英国人热衷园艺活动的传统为园艺疗法实践奠定了良好的基础。
“茂盛”之特朗科威尔花园
“茂盛”(Thrive)是创建于1978 年的国家小型慈善机构,其主旨就是利用园艺活动改善残障人士的身心健康状况。该机构不仅提供疗法施行、技术培训,还开展园艺疗法实证研究,并且拥有两个专属的园艺疗法花园。
特朗科威尔花园位于伯克郡比奇黑尔村,与“茂盛”的总部相邻。花园有种植区域,有野生动植物繁育的池塘,还有一个重点设计的展示花园区,包含适应不同的身体心理特征人群的5 个小花园。
“心灵花园”为中风和心脏病的康复期患者服务;
“快乐花园”为14-19 岁需特殊教育的少年服务;
“弱视者花园”为视觉障碍人群而设计;
“旅行花园”是为精神病及智障者而精心设计的场所;
“奇异花园”是新奇创意与体贴功能的结合体,并获得2010 年切尔西皇家园艺协会年会金奖。
“茂盛”之巴特西花园
“茂盛”另一个专属花园建于1984 年,位于伦敦巴特西公园之中,是英国第一个明确为残障人士而建的园艺疗法花园。它开展的项目与社区紧密结合,服务圈涵盖伦敦的西南地区。巴特西花园受到了普遍欢迎且参与人数众多,并于2011 年底进行扩建。新花园的目标进一步拓展:通过园艺活动培训青少年技能、增强责任感、减少其犯罪率;增加对中风病人和智障者的服务项目,通过园艺活动增进交流能力;以及与当地企业合作,对残障人士进行培训,帮助他们找到工作。
四、日本园艺疗法的场所与实践
园艺疗法在日本的历史虽然只有二十多年,但发展势头强劲。作为老龄化程度最高的国家,日本在绿地建设中普遍考虑弱势群体的使用,各研修会与研究组织对园艺疗法的探讨与研究深入而细微。
西野医院
西野医院是康复医院和老年人养生村的集合体。医院除了诊疗与康复,也对在抗衰老领域运用园艺疗法展开研究。医院未单独设立园艺疗法园,而是将所处的优美山地环境及建筑内部都作为开展园艺疗法的场所,因此建筑的选址、设计都十分注重与自然环境的结合,并充分考虑良好的观景视线。园艺疗法的服务对象基本是常住与日间照护的老年人。
惠光园
惠光园是一个智障者福利设施,创立于1957 年。它提供安置、医疗、职业训练教育、到家照护、日间照护等一系列服务,是将医疗、福祉、教育合为一体来协助智障者的机构。自然环境和园艺工作是帮助这些人群的重要手段,因此环境的选址和设计都力求发挥自然的治疗功效。惠光园在自然环境的基底上建设了26 个不同主题的活动单元,并以回游式的方式将其串联,可以有效训练智障者的人际互动、自我照护、应变等能力。
五、启示
通过分析以上欧美及日本的园艺疗法实践案例,可以对我国今后的实践产生启发。
(2)场所的广泛性:园艺疗法实施场所包括机构环境和自然环境,从尺度层次上划分也可分为室内环境、花园环境和郊野环境。每种环境都有适宜的人群和存在的必要性。
(3)内涵的丰富性:园艺疗法实践场所不应只是一个实体环境,合理安排丰富的项目是成功的必要条件。项目活动不只局限于园艺课程与操作,接触探索自然、生态环保教育等都是与园艺疗法密切相关的主题。
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