秀水217于2003年3月经省农作物品审会第二十七次品种审定会议审定通过。该品种2000年省区试，平均亩产428.63公斤，比对照秀水63减0.14％（不显著）；2001年省区试，平均亩产509.54公斤，比对照秀水63增11.30％（达极显著水平）；两年平均比对照秀水63增产5.28％。两年平均全生育期136.4天，比对照秀水63长2.8天。2002年生产试验平均亩产433公斤，比对照秀水63减0.37％。两年省区试平均亩有效穗20.7万，每穗实粒数90.8粒，结实率89.9％，千粒重28克。据浙江省农科院植保所鉴定结果，中抗稻瘟病、白叶枯病和细条病，感褐稻虱和白背稻虱；据农业部稻米及制品质量监督检验测试中心分析，糙米率、精米率、整精米率、粒长、长宽比、碱消值、胶稠度、直链淀粉含量符合部颁一级食用优质米标准，垩白度、透明度符合部颁二级食用优质米标准。该品种株型集散适中，分蘖力偏弱而穗型较大，丰产性好，全生育期适中，米质显著优于秀水63，对稻瘟病和细条病抗性优于秀水63。适宜于全省作连晚栽培。
栽培技术要点：
1.适时播种，培育壮秧。连作晚稻适宜播种期为6月25日。每亩大田用种量5公斤，秧田亩播35公斤。秧田施好断奶肥、起身肥，秧龄不超过35天。
2.合理密植。可采用5×3-4寸、插3-4本的规格。要求匀栽浅插，并随着移栽期的推迟，相应增加基本苗数。
3.肥水管理。在施足基肥、早施分蘖肥的基础上看苗看田适施穗肥，以增加有效穗数和每穗粒数。总用肥量控制在55-60担标准肥，并要求配施钾肥。做好深水护苗，浅水促蘖。齐穗后尤其要注意干湿交替以利降秕增重，改善稻米品质。
4.防治病虫害。根据各地植保部门病、虫情预测预报，注意对螟虫、纵卷叶螟、稻虱和纹枯病、稻曲病等病虫害的预防。
