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大厂进军食用油战局义美首推本土花生油

2018-01-21 22:45 来源:Nongxun.net 作者:Nongxun

顶新一审宣判无罪,再度引爆民众对油安事件重视,食品大厂义美也加入食用油战局,采购本土花生制油,进军食用油市场。农粮署表示,近年花生的确受食用油事件而价格看好,不过今年应可达“供需平衡”;而未来产量若增加,必须仰赖食品加工业者的需求和使用,才能稳定花生价格。

花生价格看好 大厂纷纷进军花生油市场

近年食用油风波不断,带动国内对花生油、花生的生产需求。农粮署杂粮特做科长苏照登表示,近3年来花生种植面积增加200公顷,今年已达2万多公顷;然而受苏迪勒和杜鹃台风影响,产量减少5千公吨、约1成,但仍可供给5万公吨的带壳花生。

苏照登说,目前进入花生采收期,已有近半数的花生农完成采收作业,产地价约一台斤40到45元不等,比往年价格来得好。

“这和食用油的事件有点关系,”苏照登说,像福寿、泰山等知名食品厂也有在收购花生制油;而义美公司也看好国产花生油的商机,于近日进军花生油市场。

 

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