今日要闻
现在正值蕃茄的盛产季节，这时候的蕃茄好吃、又甜，不需要过多的调味加工，就可以吃到蕃茄原本的鲜甜。
300克 圣女小蕃茄
两棵 蒜头
1小搓 海盐
少许 研磨胡椒,橄榄油
100克 巴萨米可酒醋膏
两片 罗勒叶
小蕃茄洗干净去蒂，长形对切成二，或是一整颗备用
蒜头切末后，放进ㄧ个小碗里，加入巴萨米可陈年酒醋膏，海盐，混合均匀 放置约ㄧ分钟。
蕃茄盛盘，淋上刚刚调和好的蒜香巴萨米可酒醋膏，淋上些许的橄榄油，研磨胡椒
罗勒叶 切碎后 撒上
上桌享用
（其他相关番茄的料理食谱：https://www.newsmarket.com.tw/?p=9905）
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