1.无锡水芹。株高60一65cm,小裂片闲卵形、长2.4cm、宽1.5cm,绿色,叶绕银齿。叶柄绿色,长13cm。茎上部青、下部白绿色、粗壮。纤维较少,品质好,冬收产量3000-4000kg/666.7平方米。
2.扬州长白芹。为异叶水芹。植株直立生长,株高65-757cm,小裂片为棱状卵形,边缘疏钝齿。茎粗0.7-1cm,绿白色。单株重25―30g,产量5000-7000kg/666.7平方米。
3.蘑菇桂林白慈。原产广西桂林,长势强,叶柄绿色。球茎圆形,白色泛谈蓝色,肉白色。顶芽粗壮。生育期200一2l0天。单株球茎10-15个,单个球茎重40g。肉质细风味浓,品质好。产量1250-1500kg/666.7平方米。