菠萝的品种较多，而香水菠萝就是其中一种，它的果实呈金黄色，肉质爽脆清甜多汁，果肉特别香甜，甜酸适中，还有淡雅迷人的香水味。而普通菠萝对比，它更受大众喜爱，那么香水菠萝该怎么种植呢？一起来了解了解吧。
1、建园
香水菠萝对于土壤的适应力强，要想产量和品质好，适宜选择土层深厚、肥沃疏松、排水良好、交通便利的砂壤土，过粘或过沙的土壤不宜建园。种植前要做好园区的规范，道路、防护林、排灌系统和水肥池等统一科学规划和合理布局。种植前要进行深耕，清除枯死的小灌林及杂草，然后耙烂泥团，在耙细，土壤深耕翻晒能杀死地下害虫及病菌，减少病虫害的发生，为香水菠萝高产创造条件。在做畦时施入基肥，这时香水菠萝获得高产的基础，一般每亩施腐熟的有机肥500公斤、钙镁磷肥25公斤、复合肥10公斤充分混合施入，在覆土起畦盖膜。
2、种植
香水菠萝全年均可种植，但以4-7月种植为好，这时气温正处于回升期，雨水逐渐增多，有利于定植后种苗生根，提高成活率。种苗有顶芽、托芽和吸芽3种，为了便于管理，在种植前要将不同的芽苗进行分类分级，以免混植后产生高矮大小壮弱不平衡的现象。种植前并对种苗进行消毒工作，处理好之后倒置于畦面上经过数日晾干，待种苗伤口干燥后便可定植。
3、定植
采用深耕浅种的方法，在种植前开深沟施足底肥和土壤混合后再开小沟，接着下苗种植，一般会土不超过中央生长点为宜，以免泥土溅入株心，影响到菠萝的正常生长或导致肥料。定植要用手扶正种苗并培土，之后用手压实土壤，定植后及时喷洒定根水，使得芽苗和土壤充分接触，促进生根。为了定植后幼苗生长平衡，方便管理，要严格按芽苗进行大小分级种植。
4、肥水管理
菠萝苗叶片肥厚，抗旱性较强，但是在苗期、花蕾抽生期、果实发育期以及吸芽抽生期等时期，需要一定的水分，遇干旱时要及时灌水，宜采用滴灌方式比较好，雨季要做好排水工作，为菠萝创造合适的生长环境。定植后发现雨水冲刷使得根系裸露是，要及时培土修复，在低温时宜采用黑色地膜覆盖栽培，以减少土壤水分蒸发，降低地表温度，促进根系生长。施肥要平衡合拢，以有机肥为主，搭配复合肥和微生物菌肥，一般定植一月后追肥一次，第二次在定植四月后进行，另外根据菠萝生长情况，每月再追施叶面肥一次，为丰产栽培打下坚实基础。
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