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北市手摇茶抽验橘子工坊四季春、茉莉绿茶、歇脚亭红茶农药超标

2018-01-24 09:45 来源:Nongxun.net 作者:Nongxun

台北市卫生局公布4月下旬第二波茶叶抽查结果,其中橘子工坊四季春、茉莉绿茶和歇脚亭红茶3件产品检出农药超标;同时,北市市售蛋品抽验结果,由长盛畜牧场提供的液蛋亦检出动物性用药残留超标。目前北市卫生局都已要求问题产品下架封存,并移请当地卫生单位厘清来源和后续法律责任。

卫生局也公布4月下旬第二波茶叶抽验结果,有3件产品验出农药残留超标。包括茶菓王饮食店(市招橘子工坊)绿叶红镶边(四季春)检出杀草剂草杀净0.09ppm(标准不得检出)、茉莉绿茶检出芬普尼0.006ppm(标准0.002ppm);联发餐饮公司(市招歇脚亭)红茶检出芬普尼0.01ppm(标准0.002ppm)。

混茶出问题,厂商无提供检验报告

目前所有问题茶叶都已全部下架、封存,不过橘子工坊已于5月28日向北市卫生局申请复验;而食药处长王明理进一步说,铭泰、憬谥都向不同茶农收购茶叶,并由大东茶业进行混茶,而阿华师来自亚东制茶厂和松杰茶叶,都是“混茶”,目前仍在厘清问题茶源是来自收购商,还是混茶厂。

因此北市卫生局特别呼吁下游业者一定要向上游拿到检验报告,且亦要自行抽验产品,才能确保食品安全。

目前“台北市食材登录平台”仍是由业者自愿性登录,饮冰品区目前已有28家业者、951件品项登录,相关资料有食材来源、产地、包材、热量、检验报告等资讯。

经查茶菓王总公司(橘子工坊)仅登录17件品项、登录率仅21%,而联发国际餐饮业者(歇脚亭)虽登录53件品项、登录率达87%,但两家业者都无提供产品检验报告。

因此北市卫生局食药处长王明理呼吁业者应于6月底前自主登录,未来平台上的资料也会请第三方单位进行稽核,确认资讯的正确性。

鸡蛋一件不合格 杀菌剂残留过量

同时北市卫生局针对蛋行、农会、杂货行、超市、卖场等地贩售的23件鸡蛋、3件液蛋,抽验48种多重动物用药、氯霉素类(氯霉素、甲磺氯霉素、氟甲磺氯霉素)、沙门氏杆菌、重金属铅、铜等。

其中23件鸡蛋全数合格,液蛋仅长盛畜牧场检出动物用药三甲氧芐氨嘧啶0.03ppm(标准0.02ppm),目前已要求贩售的贸信辉蛋行下架处理外,并移请彰化县卫生局追查。

三甲氧芐氨嘧啶是一种合成杀菌剂,若使用过量,可能造成肠胃不适、影响肾脏功能。其在家禽动物的肌肉、肝、肾、脂肪等部位残留容许值为0.05ppm,不过家禽的蛋中仅能残留0.02ppm。

卫生局表示,蛋品生产过程中容易遭到微生物污染,且鸡农会以药物控制细菌、间接影响鸡蛋品质,因此饲养业者应确实遵守停药期、考量施用剂量、动物年龄等相关规定。如动物用药超过容许量,可依《食品安全卫生管理法》裁罚新台币6万到2亿元的罚锾。

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