洋香瓜直立式栽培技术要点介绍，洋香瓜肥料用量与水分管理方法

洋香瓜直立式栽培之管理技术并不艰深，但由于所使用之设施较昂贵，远远高于隧道式之栽培成本，使得一般农民无法负荷，以致成为大面积推广之障碍，也因此其栽培技术与香瓜田间管理与病虫害防治未能传承到一般农民。

随着时代变迁及生活水准之提升，增加产量已不是各作物栽培上最重要考量的方向，如何提升品质以增加竞争力才是现今对各经济栽培作物之最大要求，而直立式栽培模式所生产之洋香瓜，果实大小之整齐度高，外观皮色匀称美观，实为送礼最佳之伴手。

栽培要点

一、行株距：以单位面积而言，每1000平方公尺种植2100～2400株恰当，可依栽培场合之不同，参考下列之行株距进行定植。

1.双行植之方式：畦距1.8公尺栽二行，行距90公分，株距40～45公分，畦高约30公分。

2.单行植之方式：畦距1.2～1.3公尺，株距35～40公分，畦高约30公分。

二、肥料用量：土耕栽培者，其一般性的土壤以1000平方公尺施用有机肥2000～4000公斤、台肥43号80～100公斤及过磷酸石灰40公斤为宜，生育期间，尤其是授粉期之后，进行2～3次之叶面施肥以保持叶片活力，目前已有许多商品化的品牌可供选用；或以埋设滴灌管之方式进行水分及养分之供给。

三、有益微生物之应用：利用育苗或定植时接种有益微生物(囊丛枝内生菌根菌)，可提高植株对土壤中磷肥之吸收利用率，节省磷肥施用量，增加植株生育势。现今亦有许多商品化产品可供选购，惟须注意有益微生物接种期间须限制杀菌剂之施用，以​​免影响接种效率。

四、留蔓、整枝与引蔓：以单蔓（留母蔓）整枝为原则，引母蔓直立于瓜网上（或利用塑胶绳牵引），将第10节以下所发生之侧枝或子蔓即早先行去除，以促进母蔓生育。待母蔓生长至160～200公分左右，或是母蔓节数为25～28节时摘去顶端生长点，保留第11～14节所发生之子蔓外，其余子蔓由著生处全部剪除(Earl's品种)；或保留最上端1～2子蔓留一叶摘心外，其余子蔓亦皆由著生处剪除(非Earl's品种)。预留之结果枝（子蔓）第一节雌花开放当日或前1～2日，将此子蔓留二叶摘心，以促进雌花发育，同时将基部老化叶片一并修剪3～4叶，以利通风。整个作型为全株保有20枚以上成熟叶片，且留果枝上端之成熟叶片至少14枚以上；若选用之品种非Earl's系统者则最上端酌加留1～2梢孙蔓使其发育以维持株势不易早衰。

五、授粉与著果：

1.可利用商业贩售之授粉蜜蜂协助授粉工作。于留果节位开花前三日之夜晚将授粉蜂箱移入设施内，使蜂群能适应该环境，每1000平方公尺之面积所需之族群为2000～3000只（约一箱4片即可），同一批植株之授粉期间约为5～7天即可完成各留果枝之授粉。

2.若天候为连续阴雨天，蜂群活动力减弱，或是单位面积小不需采用蜜蜂协助授粉，则必须藉由人工授粉方式来进行。于天刚亮～上午9点前完成授粉可达最大的效果。

3.不宜使用生长激素：尽管商业上已开发出许多著果促进剂，但由于此等药剂之施用易使果实肥大较不均匀，洋香瓜网纹亦不易达到高级品之等级，糖度亦稍减低，故而不建议于生产高级品时来使用。

六、留果、吊果及套袋：授粉成功后5～7天之幼果已发育约如鸡蛋大小(果长4～7公分)，此时选择发育状况、外观及果型良好者以吊钩由果梗处吊于瓜网上，或以塑胶绳由果梗处绑住吊于设施横杆上，待选定之果实悬吊完成后，再将其余果实剪除。需注意吊果时宜使子蔓与母蔓成垂直之角度，以利养分水分之输送。疏果时于晴天上午进行最好，避免于阴雨天操作。套袋可防止过强光线所引起之表皮硬化与果实干燥，也有防止药液沾附果皮之效果，使果皮色泽更加美观。在应用上利用旧报纸即可达到遮光、保湿与透气之效果。

七、水分管理：土耕栽培者于定植时须充分给水以确保幼株能顺利成活；近开花期时土壤水分宜渐渐减少，有利开花与著果；小果发育期需水量增加，必须充分供水，有利于果实能充分发育；待观察到裂痕初现时须注意水分不宜过多，以免裂痕过大影响美观；网纹形成安定后再行给水使土壤水分含量再略提高，使果实能发育到它应有之大小，之后控制土壤维持在低水分含量，以不使植株萎凋为原则。

八、采收：记录开花期推算成熟日数或观察到健康植株其留果蔓上之小叶呈现缺镁之黄化现象时，先采1~2果测试其糖度累积情形，以调配采收期。采收时蒂头处留T形，增进美观。