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粉岭「有心机」有机农场推出农场盛宴及薄饼工作坊等多元体验
疫情下未能外游,教不少人都想到野外寻回外游乐趣,早前我便作了一趟有机农庄游,尽享翠意兼尝遍新鲜美食,颇有置身西澳(Western Australia)的感觉,更...
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有机果品大调查 农场平均每户经营面积近3公顷
然而,有机农民经营模式多採多元栽培为主,农民会将现在或未来欲种植之作物纳入验证产品项目中,但农民实际种植的作物品项则与登记资料有所落差,若仅将农民依其主要经营作...
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四生生态旅游,有机农场成保育生物天堂
有机验证的生态农场,成稀有动植物的栖息天堂 庄园原址原为台糖的甘蔗田,经过60年的惯行单一作物耕种,生态较为单一。庄园承租接手后,历经十六年的努力,将原本的土地...
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用LINE管理你的田!农业移动应用云端系统即时监控、打造数位农场
传统农业栽培管理大多依赖人工,为能确保产量与品质不受病虫害及气候影响,逐渐朝设施栽培的方向发展,并应用温室环控设备调适栽培环境,但仍面临农业人力不足与技术传承不...
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辣椒的好处奥妙!能促进循环还可增加饱足感?
辣椒被用于加速循环、增加生体可用率,与增强对其他香料的影响。若你曾吃过辣椒,不需要任何人告诉你它们会加速身体运转,因为你会流汗,并感觉到其影响。最为广泛利用的药...
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让您喝到奇莱山的「鲜」 茶农许瑞麟砸百万冷藏库再升级
2021春茶陆续上市,今年受到缺水产量减少加上疫情影响,传出部分茶农遭受不小打击!相形之下,来自奇莱山的茶农许瑞麟丝毫没受到影响,因为他早已备妥秘密武器-「专业...
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日本农化工业协会反驳《现代周刊》“日本茶农药超标”报导
农化工业协会驳斥了《周刊》文章的八项内容,并说明了其观点。 第一点是文章对残留农药含量的描述,不能因为低于国内残留标准值就警惕。日本茶叶的残留农药标准值是目前世...
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印度大吉岭红茶产量锐减9成 茶叶价格恐大涨
名列世界三大红茶之一的大吉岭红茶近期因当地种族衝突及大罢工,红茶产量大受影响,其中6月分的茶叶产量就下滑了90%,对全球的茶叶市场造成很大的影响。 外媒早先报导...
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瑞信:全球粮食总产量逾三成被损耗和浪费
瑞信研究院发布《全球粮食体系:探索可持续发展解决方案》报告,指全球粮食总产量有三成以上被损耗和浪费,如果要增强全球粮食体系的可持续性,那麽势必要转向植物性饮食。
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茶叶知多少?带你一次看懂六大茶系
说到饮品,如果代表西方文化的是「咖啡」,哪麽「茶」肯定是东方社会几百年发展下的重要文化。咖啡、酒与茶叶被称为世界三大饮品,各有其特色也各有拥护者,而不同于咖啡与...
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性平推动到深坑深山 老茶师来指导制茶趣
传统上採茶多半是女性、制茶师则是以男性为主。新北市政府社会局为了打破性别行业刻板印象,和深坑区公所联合在炮子崙农夫市集举办「茶山女儿制茶趣」,男性可以入山採茶,...
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接手父亲六龟茶园 李勇德夫妻种原生山茶
高雄市六龟区,是台湾最大的原生种山茶区,不用肥料、农药的山茶,高度经常达二至四层楼高,茶农得爬树才能採茶,有一对夫妻返乡接下家裡的茶园,透过品茗茶席,引领民众感...
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旱象难解春茶减产三成 茶农叫苦连天
乾旱少下雨,云林最重要的茶叶产地樟湖区,损失惨重,当地村长说,目前是茶树最需要水的时候,没有下雨,茶树不是枯死,就是长不大,今年春茶不但会减产三成左右,甚至会影...
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最新报告:暖化加剧将让全球茶叶产量锐减
英国慈善组织基督教救助协会10日发布的最新研究报告指出,如果全球暖化加剧,各地茶园将受到严重冲击,茶叶产量可能在未来数十年间锐减,例如肯亚适合种茶的土地面积将在...
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乾旱+疫情 印度大吉岭红茶茶叶产量涨不停
在乾旱天候与新冠肺炎疫情的夹击下,印度重要产茶区的收成季,正面临产量下滑与採茶作业停滞的双重威胁,可能导致已经涨了一波的茶叶价格继续上扬。 英国金融时报(FT)...
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易纲:人行拟实行气候讯息强制披露制
人民银行将支持制定标准化国际气候报告框架,进一步与欧盟、美国等完善绿色债券分类,并计划实行气候相关讯息的强制披露,督促国内主要商业银行披露碳资料,随后督促国内上...
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葡萄的逆袭 蔬果凤梨地瓜等也跟进认购飙升中
葡萄成熟时,意外烧出一把疫情,一度让果农欲哭无泪,但葡萄无辜,本身高营养价值,正是战疫良品,彰化县各界透过各种管道促销葡萄,捷报频传,彰县府整合各农会和青农,提...
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动动手指免上市场 竹市农会有机蔬菜箱送到家
疫情期间民众在家做菜需求大增,新竹市农会将在2日推出有机蔬菜箱,提供民众预约订购,集满10箱以上还可送货到家。农会总干事锺祥铭指出,本地小农蔬果一上架就被扫光,...
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澳洲东部鼠患严重 穀仓设备惊现「老鼠雨」
澳洲东部近半年鼠患严重,农民面临数十年来最严重的鼠害,网络上热传当地老鼠横行的片段,当中澳洲新闻记者Lucy Thackray透过Twitter发布影片,可见农...
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【寻味有机】扎根部落文化 创造全新原农经济
【寻味有机】扎根部落文化 创造全新原农经济 为了推广部落有机农业,进而成立「部落e购」平台,教导部落农民推动季节限定的农产行销,支持销售平台运作。(图片提供/社...
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