今日要闻

番石榴是什么水果?

发布于2024-03-29 来源:农讯网: > 综合资讯 作者:
导读: 番石榴是什么水果?

番石榴别称芭乐、鸡屎果、拔子等,为桃金娘科番石榴属乔木植物,原产南美洲,我国华南各地栽培,常见有逸为野生种,果供食用,叶含挥发油及鞣质等供药用,有止痢、止血、健胃等作用,叶经煮沸去掉鞣质晒干作茶叶用有清热功效。果实富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高,另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。

番石榴树皮平滑、灰色,嫩枝有棱、被毛。叶片革质,长圆形至椭圆形,先端急尖或钝,基部近于圆形,上面稍粗糙,下面有毛,网脉明显。花单生或2~3朵排成聚伞花序,萼管钟形,萼帽近圆形,花瓣白色,子房下位与萼合生,花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形,顶端有宿存萼片,果肉白色及黄色,胎座肥大,种子多数。

番石榴是一种适应性很强的热带果树,16~17世纪传播至世界热带及亚热带地区,如北美洲、大洋洲、新西兰、太平洋诸岛、印度尼西亚、印度、马来西亚、北非、越南等。约17世纪末传入中国,我国台湾、海南、广东、广西、福建、江西、云南等省均有栽培,有的地方已逸为野生果树。

番石榴树常生于荒地或低丘陵上,适宜热带气候,怕霜冻,一般温度-1~2℃时幼树即会冻死,适宜生长温度夏季平均温度需在15℃以上。对土壤要求不严,以排水良好的砂质壤土、粘壤土栽培生长较好,土壤pH值4.5~8.0均能种植。

番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。比起苹果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%。还广泛应用于食品加工业,主要目的就是为了增加食品维生素C的含量,使食品的营养得以强化和提高。

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@nongxun.com

为您推荐

今日要闻

园艺知识

种植技术

养殖技巧

化肥技术

农药施肥

花百科

兰花

瓜果种植

花木种植

粮油种植

食用菌栽培

蔬菜种植

药材种植

锦鲤

综合农讯