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柿子很多人都爱吃,每到了成熟的季节,一个个黄色或橙黄色的柿子像红灯笼一样,挂在柿子树的枝头,等待着人们的采摘。那么,柿子是什么季节的水果?
一、柿子是什么季节的水果?
柿子是秋季水果,成熟时间大多在10月份左右。不过柿子的品种有很多,有的柿子会早些成熟,有的柿子会晚些成熟,而有的柿子没成熟的时候就被采摘了,然后经过催熟后再食用。
二、没成熟的柿子怎么催熟?
1、水果催熟法:将没成熟的柿子和成熟的香蕉、苹果、梨或山楂放在一个塑料袋中,密封好袋口,放在温暖的环境中,大约一周即可催熟。
2、高温催熟法:将没成熟的柿子放到温度在40℃-50℃的地方,或是放在太阳底下,或是放在棉被里、稻草中,大约一个星期即可催熟。
3、大米催熟法:将没成熟的柿子放在米缸里,用米把它捂起来,大约3-5天即可催熟。
4、白酒催熟法:将没成熟的柿子表面擦干净,然后取适量的白酒,均匀的涂抹在柿子的表面,之后放在密封的容器中,大约4-5天后即可催熟。
5、药物催熟法:将催熟剂用水来稀释后制成药液,直接在喷洒在没成熟的柿子表面,喷洒完成后放在温暖的环境中,大约2-3天即可催熟。
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