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蘑菇的栽培方法并不难,但是每一步都必须要求严格,一旦有疏漏的地方就很容易出现杂菌、病害甚至菌丝萎缩的现象,这对于蘑菇来说是“致命”的,也是会影响种植户收成的,所以我们一起来看看蘑菇菌丝萎缩的原因以及防治方法。
1、温度过高导致烧菌丝
蘑菇种植过程中气温太高了,培养料又比较厚,发酵以后料温还没有稳定并且下降,这些原因都会导致菌丝萎缩。
防治方法:蘑菇种植时期要错开高温期,料温最好控制在二十五摄氏度以下。一旦发现高温引起菌丝萎缩的情况,就要马上进行翻堆通风,然后重新调节培养料的湿度,再次播种。
2、培养料中的氨气导致菌丝萎缩
在建堆的时候很多人将氮肥加太多了,或者后期才加入氮肥,这样的话就会导致培养料里面存在氨气,导致菌丝萎缩的现象。
防治方法:在蘑菇栽种时,要在建堆的时候适量加入化学肥料尿素等,以免后期出现氨气。如果已经发现培养料中有氨气了,及时的打开窗通风,并且用甲醛液进行翻料,等到没有氨气的味道了,再次播种。
3、培养料太干
培养料太干的话也是会导致菌丝猥琐的,再加上气候非常干燥,菌丝萌发以后吃料的话生长十分缓慢。
防治方法:可以在取料的那一面覆盖一层比较湿的稻草,一般用石灰水浸泡即可。这样的话就能让菌丝再次萌发吃料了。如果在播种的时候遇到比较干燥的天气,可以在三天后关闭门窗。
4、蘑菇菌种质量不过关
在购买菌种的时候受热了,菌丝的活力降低了。也有可能是购买回来的菌种没有及时栽种,导致了菌种老化了,自然生长就比较缓慢,长势比较弱。
防治方法:菌种选择十分重要,尽量选择适宜的培养料培育菌种,最好是萌发能力好、菌丝粗壮的品种。在购买菌种的时候尽量不要选择温度比较高的时候,也不要选用已经老化了的菌种。
5、培养料水分太多
培养料中的水分太多,然后覆盖土壤的时候遇到高温天气,又或者高温天气时浇灌太多水没有及时通风的话,会导致菌丝洋气不足,出现萎缩的现象。
防治方法:在堆料的时候要控制好水分,不能太高也不能太低。如果在翻堆的时候发现培养料中的水分含量太高的话,就要马上进行摊平后晾晒。后期切记不要喷水太重,要注重通风,这样的话菌丝可以恢复生长。
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