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竹县东方美人茶节周末登场 茶席体验加码油茶餐飨宴

发布于2024-11-23 来源：农讯网: > 茶叶 作者：农讯网
导读: 新竹县峨眉乡东方美人茶节暨油茶产业展销会，这个週末假日（13、14日）将在赤柯山苦茶油茶工坊登场，峨眉乡公所和农会精心准备“柚园树下茶席体验”、“苦茶油茶餐飨宴”、“打造东方美人茶吧”特调饮品等活动，

新竹县峨眉乡东方美人茶节暨油茶产业展销会，这个週末假日（13、14日）将在赤柯山苦茶油茶工坊登场，峨眉乡公所和农会精心准备“柚园树下茶席体验”、“苦茶油茶餐飨宴”、“打造东方美人茶吧”特调饮品等活动，邀请民众来一趟茶乡文化之旅。

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峨眉乡长王增忠表示，东方美人茶最大的特色，就是栽种时不喷洒任何农药，透过小绿叶蝉的“著蜒”（附著在茶菁吸吮），才能成就出甘甜的茶香滋味；由于茶园面积限制，加上手工採收完毕的茶叶还需要细细挑选，最终只有4到5成的茶叶才能制成东方美人茶，产量十分有限，因此市场价格居高不下，堪称“茶金”。

峨眉乡农会总干事陈冠义表示，峨眉乡除了东方美人茶及柑橘扬名全国，近年来也积极推广“油茶”产业，携手苦茶油产销班班员，推出苦茶油礼盒、并与在地农特产品“桶柑麵线”、“东方美人茶麵线”结合，研发苦茶油特色料理餐，颠覆民众对苦茶的印象。

东方美人茶节13、14日两天，在赤柯山苦茶油茶工坊（峨眉乡湖光村赤柯山25-6号）举行，当天只要50元铜板价，就能体验擂茶DIY及东方美人茶花冻DIY；现场也有一个人300元就能享用业者提供的“苦茶油茶餐美食buffet盛宴”，周边活动还有专业泡茶师服务的茶席体验、食农教育体验、地景艺术打卡区等。

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13日当天也同时举办“峨眉慢油游茶香食农教育体验活动”，带领民众体验苦茶油的生产过程，从採茶籽、晒茶籽到榨苦茶油，最后享用美味的苦茶油入菜料理。活动详情可上“峨眉乡东方美人茶节”脸书粉丝专页查询。


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