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平日里,我们闲暇时,压抑时,都喜欢嗑瓜子。那你们知道瓜子的产地来自哪里吗?今天我们就来聊聊内蒙瓜子产地。
内蒙瓜子产地主产于内蒙古河套地区巴彦淖尔市。其瓜子质量优良的原因主要在于,一是这里取籽的籽瓜经长期培育,去劣存优,是精选出的优良品种。籽瓜皮呈浅绿色且有花纹,瓜子饱满肉厚、片形特大。二是种植籽瓜的土壤为砂田,即在农田上覆盖一层厚达半尺的砂砾,具有明显的抗旱作用,有助于农作物的生长。
由于土壤气候特点,该地区瓜籽片大、仁饱、味香。各地区产的黑瓜籽有十几个品种,其中通辽地区产的小片“顶心白”肥厚籽实为上品。内蒙古红瓜籽、黑瓜籽畅销国内外,特别受港、澳市场欢迎。白瓜籽片大、皮薄、仁实,乌兰察布盟凉城县白瓜籽曾获优质奖。
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