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柠檬是一种常见的水果,富含丰富的维生素、柠檬酸。有美容养颜、减肥、增强抵抗力等功效。那么进口柠檬的产地有哪些呢?
一、进口柠檬产地
我国进口的柠檬产地主要是美国、阿根廷、法国、意大利、马来西亚等国家。这些国家也是世界上柠檬的主要产区。
二、柠檬的主要产区
1.美国加州:美国柠檬种植总面积多达五万英亩,其中,加州地区独占85%以上,是名副其实的美国柠檬产区,而且,加州柠檬亩产量要比其它其它相邻州高出50%。世界柠檬巨头Limoneira(尼莫内拉)位于加州的柠檬园专门培育了果肉粉红色的柠檬,这种柠檬口感、外观都很独特,被称为“粉色柠檬饮料”。在这里,饮用龙舌兰酒后,咀嚼一片柠檬,成为一种习惯,不仅仅可以消除烈酒对口腔的刺激,而且也是当地对抗流感的一种方法。
2.阿根廷·图库曼:与美国隔望的南美阿根廷是世界上柠檬产量多的国家之一,每年产量约为150万吨。阿根廷北部的图库曼省又被称为南美洲柠檬之都,阿根廷的柠檬年产量曾一度达到世界,其80%以上都产自图库曼省。地域物产天然都能成为当地的食材,独特与独特碰撞出地域特色,柠檬在图库曼被不断尝试运用于美食烹饪,南美的独特地理物产、源自欧洲的传统美食,因柠檬形成了当地独特的饮食特色,生猛的柠檬腌鱼、冰凉的口感柠檬甜点Semifreddo、源自西班牙的牛肉馅柠檬饺子,都诱惑着人们的味蕾。
3.法国·芒顿:芒顿是位于法国滨海阿尔卑斯省的一个小镇,自15世纪中叶起,芒顿就成为欧洲柠檬的重要产区,而且被称为欧洲柠檬的故乡。柠檬在世界各地许多地方都留下文化印记,法国尤其如此,芒顿人甚至相信《圣经》里亚当和夏娃品尝的金光闪闪的禁果,其实就是柠檬;如今闻名世界的芒顿柠檬节也颇具特色,幽默的芒顿人每年都要用超过130吨的柠檬装扮节日,用柠檬配以其它柑橘,技巧地扎制一座座巨大而绝妙的雕塑,动物、器皿、城堡、教堂应有尽有,而且每年一个主题,年年都是新面孔。当然,这些柠檬不会被浪费的,节日过后90%的水果仍旧完好,将会以低价售出。
4.意大利·阿玛菲:意大利南部盛产柠檬,这里就是阿玛菲海岸。公元四世纪,柠檬就在这里生了根,直到15世纪以后才被大范围地引种到欧洲。阿玛菲海岸是全世界50个美景点之一,与希腊诸岛一起被誉为“人间天堂”,受环境影响,这里生长的柠檬清香淡雅,比之普通柠檬,皮下的白色经络部分更厚,籽更少,果肉酸度减轻。在这里,柠檬常被用来烹饪家常菜肴,意大利一直都很流行的柠檬利口酒,其原产地就在阿玛菲,以柠檬为原料的美食和烈酒特点成为了当地的一大特色和风俗。
进口柠檬的产地主要也是这些世界上的柠檬产区。我国四川安岳的柠檬,质量也非常不错,国产柠檬丝毫不比进口柠檬逊色。
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