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柿饼是中国著名的传统小吃。营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。我国广西盛产柿饼,那么,你知道广西柿饼产地在哪里吗?
一、广西柿饼产地在哪里?
广西柿饼主要产地在桂林市恭城瑶族自治县,这里已有四百多年的栽培、加工历史。曾在1996年获“中国月柿之乡”称号。恭城柿饼,以个大、形圆、肉厚、质软、味甜而享有盛誉。它是选用良种水柿刨皮晒制而成,肉质棕红半透明,饼皮凝有一层雪白的柿蜜霜,形圆,恰似中秋明月,故名月柿。
二、食用柿饼的功效与作用
1、清热止咳
清热止咳是柿子饼的重要功效之一,它表面有一层白色的是霜,这是一种天然药用成分,它能清热润燥,也能化痰止咳。
2、软化血管降低血压
柿子含有丰富的芦丁和多种对人体有益的微量元素,它们既能加快人体新陈代谢,又能软化血管,增加血管韧性,偷偷秀,可以促进血液循环,能让过高的血压尽快降到正常水平,能从根本上防止心血管疾病发生。
3、预防便秘和痔疮
预防便秘和痔疮也是柿子饼的重要功效之一,因为柿子饼中含有丰富的膳食纤维和大量的天然果胶,这些物质既能促进人体肠胃蠕动,又能清除肠道壁上积存的垃圾毒素,可以缩短人类大便生成的时间,能让人体内的垃圾与毒素随大便一起排出体外,另外柿子饼性质寒凉又能消炎杀菌,平时经常食用对人类高发的痔疮也有明显预防作用。
历史上一直都是朝廷贡品,也是广西传统出口的名优产品,喜欢吃柿饼的朋友不要错过哦。
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