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柚子是常见的一种水果,近年来,市面上柚子的品中国逐渐增多,例如葡萄柚、西柚、蜜柚等。那么,西柚和柚子的区别是什么呢?
一、西柚和柚子的区别是什么呢?
1.外形不同
西柚个小,形状为扁球形,悬挂成串如葡萄,果皮为黄色,皮比较薄,果肉为淡红白色,种子少或无,口感较酸;普通柚子个大,形状为圆球形、扁圆形、梨形等,果皮为淡黄或黄绿色,皮比较厚,果肉为白色、粉红或鲜红色,种子多达200余粒,口感较甜。
2.原产地不同
西柚原产于北美洲的西印度群岛,约1940年前后被引入我国;普通柚子原产中国,在福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南方地区有分布。
3.营养价值不同
和普通柚子相比,西柚的叶酸、维生素C、果胶含量要高一点,富含钾不含钠,特别适合高血压患者食用,还含有独特的西柚甙,这对人类的骨骼有促进生长和快速发育的作用;普通柚子含有少见的类胰岛素成分,特别适合糖尿病患者食用。
二、西柚的生长环境
1.土壤
葡萄柚对土壤要求不严,只要不是高酸或高盐碱的土壤都能种植,但以土质疏松、深厚、肥沃的沙质土为最好,在石砾较多的溪滩地、黏性较重的坡地也能栽种,pH5.0-6.5之间为好。
2.气温
葡萄柚为热带、亚热带果树,抗寒力较差,最适宜的年平均温度为19℃以上,大于10℃以上年积温应在4000℃以上,以5000℃以上为最好。气温0℃以下,且延续数天,葡萄柚将遭受冻害。
3.水分
葡萄柚对年降雨量要求不高,一般年降雨在800-1000毫米较合适。有些地方降雨量在500毫米以下,但光热充足,葡萄柚长势、结实也不错。当然,如适当辅以灌溉,效果就更好。
4.光照
葡萄柚既能耐阴,又不怕强光。最适宜的光照强度为1000-25000勒克斯,要求年日照时数为1500小时以上。
其实西柚和普通柚子相比是很好区分,西柚特别适合高血压患者食用,普通柚子特别适合糖尿病患者食用。当然,这两种所含有的VC都比较丰富,正常人食用对身体也是非常有好处的。
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