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西红柿在日常生活中既可以作为水果也可以作为菜品，酸甜脆爽的口感征服了许多人。西红柿在世界范围内栽种都非常广泛。西红柿种植技术和日常管理要怎么做呢？
一、生长环境要求
1.土壤：西红柿对于土壤的要求不高，不管是南北方都可以种植。但是优质的西红柿，是需要肥沃、排水方便、养分流失小的厚层土壤，也可以选择压实后稳定性好的沙质土壤。
2.温度：西红柿比较喜欢温暖的环境，最适合生长发育的温度是24到26度。如果温度太低或者太高，西红柿就会停止生长。
3.水分：西红柿既怕旱也怕涝，需要土壤的排水性好。但是西红柿的水分要均匀的供给，既不能太多也不能太少。
4.光照：西红柿比较喜光，在光照充足的环境下，就会生长得粗壮。如果光照不足就会导致西红柿开花少甚至落果。
二、西红柿栽种
西红柿主要是采用移栽的方式。首先要做好育种工作。首先把种子放在50度的温水中浸泡10分钟，再放入30度的温水中浸泡2到3小时。西红柿播种之后两到三天就能够出苗。然后就可以移栽西红柿。在南方可以春秋两季栽种，北方适合春季栽种。
三、施肥管理
西红柿在幼苗时期就可以使用人工肥料了，如果想促进花的发育可以施磷肥。西红柿长出叶子的时候，可以在页面上施磷酸二氢钾或尿素，用于防止病毒侵害。开花期间喷洒硼酸溶液提高西红柿的质量。西红柿果实生长期间，就要选择0.2%到0.5%磷酸二氢钾和0.2%-0.3%尿素混合施肥。
四、定期修剪
西红柿在长出茎叶以后就要开始修剪，一般采用打岔掐尖的方法。茎根基生长出来的侧芽要剪掉，防止病虫害入侵。当西红柿长出第一朵花的时候，为了保证花的营养，要把其他的侧枝修剪掉。西红柿结果之后，果实上方的主头也要掐掉，控制植株生长。
五、病虫害
晚疫病是西红柿常见的病害，发病主要是因为土地排水不良，种植太密，透光性太差导致的，所以需要加强田间的管理，及时排水，改善透风透光。如果西红柿发现了蚜虫，可以用10%吡虫啉可湿性粉剂2000—3000倍，或50%抗蚜威可湿性粉剂2000—3000倍液喷洒除虫。
西红柿的种植是非常简单的，对环境的要求也不高，可以作为盆栽观赏种植，也可以规模种植。如果想要种植西红柿，可以根据这些日常管理和技术来栽种。
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