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红菜苔别名红油菜苔、红油菜、芸苔菜等,是一种质糯味美的特色蔬菜,深受广大消费者的青睐。那么红菜苔的种植方法与技术要点有哪些?
一、红菜苔的种植方法
1、播种种植
红菜苔是一年生草本植物,其栽培主要分布在长江流域,尤其是湖北、四川和南京等省市,最近几年来各地也开始引种试种.
红菜苔一般以播种的方式进行种植。播种时应该严格把握好时间。大家知道,红菜苔是耐寒性蔬菜,播种过早往往会出现苦味,因此我市早熟栽培最佳播种期以9月上中旬为宜,亩用种量50-60g,苗龄25天左右,苗床管理同青菜秧相似。苗床土可用75%百菌清消毒。
2、品种选择
以高产、抗病的杂交一代十月红1号、十月红2号或湘红1号为最佳。熟栽培可选择鼎秀红婷、紫婷系列等;晚熟种选择抗寒性强的大股子、紫婷6号、佳丽红婷、紫贵等。
3、整地做畦施底肥
栽红菜苔的地块最迟也应在定植前10天整好,以便多炕晒。一般耕耙两遍,一般耕一次晒几天后,再耕耙一次,按1-1.2m(包沟)开沟作畦,一畦两行,早熟品种的畦可窄一些。定植前施足底肥,每亩施2500公斤优质农家肥或45%含硫复合肥100斤。
二、红菜苔的田间管理技术要点
1、及时定植
通常在苗龄为20-25天时进行定植,定植前一天将苗床浇透水,以便带土移栽。幼苗不宜栽得过深。
2、肥水管理
整个生长期保持土壤湿润,整个生育期追肥4-5次,每次亩用尿素5-10kg或三元复合肥10kg,采收期间一般每隔10-15天追施一次7.5Kg/亩的尿素水溶液,同时用植物动力2003营养液1000倍或2‰二氢钾+500倍绿芬威喷施,但应值得注意的是红菜苔的追肥须N、P、K配合才能高产,具体比例为15:10:20。
3、病虫害防治
红菜苔与白菜类蔬菜一样,常有三大病害及多种虫害,采取轮作是防病的重要措施。
霜霉病可用25%甲霜灵500倍液或58%金雷多米尔600倍液喷雾防治;软腐病发病初期可用200mg/L农用链霉素或77%可杀得500倍液喷雾防治;病毒病可用25%病毒A250倍液喷雾防治。
温馨提示:红菜苔在当菜苔有25~35cm长时即可采收,一般在10月底或11月初即可上市。
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