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秀珍菇又名凤尾菇,是种生长在稻草、麦秸等植物废物上的食用菌,因营养价值高、肉质鲜嫩且易人工栽植而被广泛种植,那秀珍菇市场批发价格多少钱一斤?种植技术有哪些?
一、秀珍菇介绍:
1、秀珍菇是平菇吗?
秀珍菇和平菇是同一类,只不过秀珍菇是平菇的一个变种,种植出来的菌体比平菇小些,但口感比平菇新嫩,且生长期短。
2、秀珍菇分布在哪些地方?
秀珍菇分布范围比较广,在国内国外均有分布,其中国外分布于印度,且印度南部查摩省是原产地。国内主要分布在吉林、福建、广东、山西等地。
二、秀珍菇批发价格多少钱一斤?
秀珍菇批发价格不贵,一般新鲜的市场批发价在5~12元左右一公斤,干秀珍菇市场批发价格在25~30元左右一斤。但由于产地、市场和级别的不同,价格也会存在一定差异。比如在北京丰台农产品中央批发市场,统货的新鲜秀珍菇批发价格在12元左右一公斤,广州白云区增槎路果菜批发市场二级新鲜秀珍菇批发价格在6元左右一公斤,所以具体价格需去当地市场查看。近期各地市场新鲜秀珍菇批发价格如下:
| 时间 | 品种 | 级别 | 市场 | 种类 | 地区 | 价格 |
| 2018.12.17 | 秀珍菇 | 统货 | 北京丰台农产品中央批发市场 | 鲜品 | 北京 | 12元/公斤 |
| 2018.12.17 | 秀珍菇 | 统货 | 沈阳市盛发菜果市场 | 鲜品 | 辽宁 | 9元/公斤 |
| 2018.12.14 | 秀珍菇 | 统货 | 河北桥西蔬菜批发市场 | 鲜品 | 河北 | 7元/公斤 |
| 2018.12.14 | 秀珍菇 | 统货 | 山西省太原市河西批发市场 | 鲜品 | 山西 | 8.3元/公斤 |
| 2018.12.13 | 秀珍菇 | 统货 | 江苏苏州南环桥农批市场 | 鲜品 | 江苏 | 5元/公斤 |
| 2018.12.12 | 秀珍菇 | 统货 | 内蒙古呼和浩特市东瓦窑批发市场 | 鲜品 | 内蒙古 | 6.5元/公斤 |
| 2018.12.11 | 秀珍菇 | 二级 | 广州白云区增槎路果菜批发市场 | 鲜品 | 广东 | 6元/公斤 |
| 2018.12.11 | 秀珍菇 | 二级 | 广州白云区增槎路果菜批发市场 | 鲜品 | 广东 | 10元/公斤 |
三、秀珍菇种植技术有哪些?
1、菌种选择:种什么品种好?
秀珍菇跟平菇种植方法差不多,所以选种时尽量挑选菌丝健壮洁白且菌龄在20天左右的菌苗栽植。
2、菌地消毒:怎么消毒?
栽植菌种前,应先用石灰水和杀虫剂对菌地彻底消毒,以防病虫害的发生。消毒时,尽量戴上口罩,室内门窗关严,然后再喷洒药剂,这样消毒就会彻底些。
3、菇前菇后管理:怎么管理?
秀珍菇出菇前,因保持室内通风,并随时观察菌体生长情况,对于有杂菌污染的菌体要彻底摘除,并及时做好应对措施,对于向阳光的菇地,要做好温度控制,以免温度过高影响发菌。出菇后,菇房温度最好保持在20~25度之间,并时刻保持通风,以促进原基分化。对于幼小菇,可提高室内湿度来增加生长,千万不要直接喷水,以免影响菇体生长。
4、采收:什么时候采收好?
秀珍菇长30天后就到了成熟期,此时应根据菇体情况及时采收,在采收后,要将菇床彻底清理,并停水3~4天,以让菌丝吸收养分,再次生长。采收时,一般可采收3~4次,且前两次可采菇80%,采收完后,可采用盐渍、分干制、制罐头等方式进行储藏。
总的来说,秀珍菇批发价格不贵,一般5~12元左右就可买到一斤,但由于产地、市场的不同,价格会存在一定差异,所以选购时尽量去当地市场查看。此外,秀珍菇很好种植,只要掌握好温度、水分等基本管理工作就可实现高产。
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