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大自然真是无奇不有,据悉,这种迷你小西瓜名叫“佩普基诺”,又称老鼠瓜或墨西哥酸黄瓜,原产于墨西哥和中美洲,是一种新型可观可食的迷你果子,非转基因。绿皮、椭圆形外观与普通西瓜一模一样,但“佩普基诺” 仅有3厘米长,就像一个拇指西瓜,内瓤为青绿色。迷你西瓜好吃吗?种植方法是什么?
一、迷你西瓜价格多少钱一斤?
正常情况下,迷你西瓜在6月份和10月份上市,由于种植条件比较高,迷你西瓜产量在国内并不算高。目前市场上迷你西瓜的基本市价为35块一斤,跟差不多2块钱一斤的大西瓜比,可谓是小而金贵着!
二、迷你西瓜好吃吗?
迷你西瓜味道很好,即可生吃,也可做菜或者做甜品。迷你西瓜可直接吃,西瓜籽也可食用,这种西瓜果实味道鲜美,有一种类似香蕉、酸橙的香味。这种迷你西瓜从沙拉到甜品,吃法多种多样:可作为 零食或开胃食品直接食用,也可配上简单的夏季沙拉作为家常菜食用,还可制成西瓜小炒,或是取其果汁制成冰糕解暑,如若配上黑巧克力则口味更佳。
三、迷你西瓜种植方法
市场上迷你西瓜品种较多, 果型有圆型、椭圆型,果肉有红色、黄色、橙色等, 果皮厚薄不一, 选择时因根据自身的栽培技术和市场的销售远近来定位选择品种。
(一)播种育苗
1、浸种催芽
可用55℃温水浸种消毒,不断搅拌至水温降至30℃左右。浸泡4小时后,清洗种子,然后用湿毛巾包紧置于30℃左右环境下催芽。
2、播种
待种子芽长到0.5cm左右时,播种于育苗盘内,种子应平放,芽尖向上,上盖细营养土1.5cm厚,温度保持在25~30℃,以保证出苗整齐。出苗后温度保持在18~28℃即可。苗床宁干勿湿。早春应防止冻害,保证充足光照。夏季应防幼苗高温徒长。
(二)栽培
世界上最小的西瓜“佩普基诺”可春、夏季栽培。地爬、立架均可,立架产量更大。一般生长周期60-85天,搭架后单株高1.2-1.8米,每株产量在60-90个。
当瓜苗长到5-6片真叶(株高10-12cm)时,即可搭架绑蔓,或者5片真叶后打顶,促使长出侧蔓,一般侧蔓都比主蔓粗,选择5-8条健壮的侧蔓子(其余的侧蔓摘除),等留下的这些侧蔓有10-12cm时进行搭架绑蔓。留下的这些蔓子从头部15片叶子以下的所有再长出的侧蔓都摘除。
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