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水蜜桃为蔷薇科桃属植物，营养非常丰富，肉甜汁多，含丰富铁质，能增加人体血红蛋白数量，古人相传常吃桃子能“益颜色”原因可能在此，除了桃肉能养血美颜，其桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用，下面我们就一起来看一看水蜜桃什么时候成熟吧！
水蜜桃什么时候成熟？
水蜜桃从开花到结果成熟要3～4个月时间，我国栽培的种类较多，如大白凤、小白凤、湖景等，按照成熟时间可分成特早桃、早熟桃、中熟桃、晚熟桃等，特早桃在5月底到6月上旬上市，早熟品种在6月中下旬上市，中熟品种7月上市，晚熟品种在8月下旬上市。成熟的水蜜桃略呈球形，表面裹着一层细小的绒毛，青里泛白，白里透红，一般重一百克到二百克，大的重三百多克。
水蜜桃的产地在哪里？
水蜜桃原产于中国，现在我国各省区广泛栽培，世界各地也均有栽植。水蜜桃在全国各地由南至北分布较广，其中位于江南水乡的太湖吴中横泾是最为有名的水蜜桃产地。近几年来，油桃栽植面积有上升趋势，蟠桃也开始走俏市场，观赏桃更是独树一帜，虽然水蜜桃的栽培面积广但却是较难贮运的水果之一。
水蜜桃多少钱一斤？
水蜜桃一般在3～8元左右一斤，通常在超市好一些的要4～5元左右一斤。水蜜桃的市场价格并不统一，地区差异极大，而且就算是同一地区其销售场地不同价格也有很大的区别，通常超市要比地摊贵很多，如正宗的南汇水蜜桃要卖到7～8元一斤，很甜很香，个大，一个就超半斤的，但普通的水蜜桃只能卖3～5元左右一斤。
水蜜桃怎么保存才好？
1、冰箱：利用冰箱保存东西是大家的首选，水蜜桃也不例外，将买来的水蜜用保鲜袋装好，放冰箱保鲜层即可，保存时间不宜过长，时间长了就不好吃了，最多保存15天。
2、橱柜：橱柜是经常放菜的东西的地方，放水果也是可以的，这是因为橱柜干净，细菌相对较少，将洗干净的水蜜桃晾干，放到橱柜干净的地方即可，一般保存三到七天。
3、泡沫：利用泡沫保存东西是一种常用手段，用来保存水蜜桃其实也是可以的，尤其是在运输过程当中是常见的手段，可以直接把水蜜桃放里面就可以了，但保存期较短。
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