热门文章关键字： nongxun.net 农业资讯 农讯网 热门内容

今日要闻

龙虾可以生吃吗？

发布于2024-11-24 来源：农讯网: > 综合资讯 作者：未知
导读: 龙虾是我们在炎热的夏季经常会食用的一种动物，不少地区每到夏天都会掀起一股小龙虾热。我们这里说的龙虾一般是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称，并不单指小龙虾。

龙虾是我们在炎热的夏季经常会食用的一种动物，不少地区每到夏天都会掀起一股小龙虾热。我们这里说的龙虾一般是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称，并不单指小龙虾。既然龙虾这么美味，那么龙虾是不是可以生吃呢？

一、龙虾可以生吃吗

龙虾最好是不要进行生吃，如果生吃或吃半生不熟的龙虾，人体就有可能得上肺吸虫病，轻者咳嗽、胸痛、咯血，严重的还会侵入到人的肝胆、肌肉、眼睛甚至脑部。此外生龙虾的肉质并不会更好吃，如果想要品尝原滋原味的龙虾，最好还是进行清蒸后食用。

龙虾的食用方法多种多样，但是在食用龙虾时也要注意几个要点，否则容易对人体产生危害。吃龙虾一周不要超一两次，否则容易受寒，最好也不要吃死虾，尾部如果卷曲，可能是活虾（这是指烹饪好的虾），如果是直的，可能是死虾，在挑选时要挑颜色鲜亮、无异味、整体健全的，最后也不要搭配柿子浓茶啤酒，应吃点主食、蔬菜和水果，对肠胃有很大的危害。

二、龙虾的生活习性与价值

龙虾，原产地在中、南美洲和墨西哥东北部地区，现分布于世界各大洲，品种繁多，一般栖息于温暖海洋的近海海底或岸边。我国就有8种以上的龙虾品种。龙虾的适应性很强，无论湖泊、河流、池塘、水渠、水田均能生存，甚至在一些鱼类难以存活的水体也能存活。

龙虾肉洁白细嫩，味道鲜美且营养丰富，蛋白含量占总体的16%～20%左右，脂肪含量不到0.2%，所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的，能够极大的补充人体营养。

关于龙虾我们就说到这里，不管是什么动植物，最好还是煮熟了再进行食用，否则很容易造成寄生虫感染，对人体形成危害。

文章标签:

预亏！园林行业未来的发展前景如何？ 邂逅潮汕工夫茶，少不了这杯凤凰单丛 如何种植大红萝卜的种植技术方法教程 最新郁金香怎么种植？ 越南泰国榴莲市场泛滥 进口榴莲价格1个月内暴跌3-4成！ 上海解决本地蔬菜供应问题，抢种绿叶菜8万亩 瓦赫宁根大学连续第七次成为世界最好的农业大学 采茶的时间是上午还是下午好？茶叶要求一般什么时间采茶最好什么是三五茶 南非提子最强出口季挑战不断，对俄出口大幅下滑21% 斯里兰卡濒破产“以茶还债” 有机农业革命加剧粮食危机？

您可能敢兴趣

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@nongxun.com

为您推荐

今日要闻

园艺知识

更多

种植技术

更多

养殖技巧

更多

化肥技术

更多

农药施肥

更多

花百科

更多

兰花

更多

瓜果种植

更多

花木种植

更多

粮油种植

更多

食用菌栽培

更多

蔬菜种植

更多

药材种植

更多

锦鲤

更多

综合农讯

更多