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在人们印象中,番茄是地上矮矮的一种草本植物,一般高不过半米。然而,在博罗县长宁镇松树岗村,当地农户新近培育出一种名叫玉女番茄的新品种,这种玉女番茄不仅皮薄多汁,而且还像葡萄一样攀藤生长,有着优美的景观效果。
隧道式种植亩产超1万斤,像摘葡萄一样不费劲
打开温室大棚,一种湿润的温热扑面而来,随之展现的是一个新景观:一棵棵番茄犹如葡萄一样攀藤生长,一串串晶莹的红色或绿色小番茄挂在藤上垂在空中,顿时令人满口生津。
每排番茄间隔一米多,相邻的两排沿着架子交叉生长,中空部分形成隧道,这种种植模式被称为隧道式。而这种被称为玉女番茄的品种有别于低矮植株的番茄,其植株最高可生长至4米,而其攀藤的特性则可以让人们像摘葡萄一样不费力气地摘下果实。
大棚管理者程凯向记者介绍,2015年10月,他们开始在大棚内栽种了6亩1万棵玉女番茄,分别采用传统模式和这种隧道式种植。经过对比,他们发现隧道式无论是种植株数上还是产量上都有明显优势。
采用隧道式种植法,每亩可以栽种2500株玉女番茄,同等面积内栽种株数比传统模式栽种的要多出1500株。传统栽种的玉女番茄,长到1.8米后便要打掉“顶端优势”(顶芽优先生长,抑制侧芽发育等现象叫做“顶端优势”),而采用隧道式可以任其生长;传统种植方式中,一株只能结8-12个花絮,而隧道式则能结出12-24个花絮;玉女番茄的挂果期有4个月,传统方式的产量为亩产3000-5000斤,而隧道式玉女番茄亩产则达到1万斤以上。
营养土种植,甜度比普通番茄高出许多
程凯说,隧道式玉女番茄的高产除了跟种植模式有关外,还跟科学的种植环境有关。
种植玉女番茄的泥土并非一般的泥土,而是经过科学调配的营养土。除了米糠、秸秆、豆粕之外,他们还在其中添加了一种能量石,起到活化土壤的作用。而大棚内也建有智能化设备,其中安装的自动化感应系统能随时将棚内的温度、湿度、光度等信息链接到手机APP中,并能随时智能调控。棚内温度严格管控,白天20-25℃,夜晚15-18℃,湿度为65-85%、光为3-5万勒克斯(照度的单位)的环境最适应玉女番茄的生长。据了解,种植玉女番茄的这种大棚,每亩地固定投资20万元左右。
据了解,这种玉女番茄是从台湾引进的新品种,在惠州尚是新鲜稀缺品种。尝一口玉女番茄,皮薄多汁,味道甜美,口感细腻,比常见的圣女果风味更细腻可口。程凯曾将这些玉女番茄拿去相关部门进行检测,经过甜度测试,发现这些玉女番茄的甜度约为13度,比起一般市售番茄高出许多。
记者从博罗县旅游局了解到,物以稀为贵,玉女番茄的美味与营养,加之采用的隧道式种植富有景观效果,这个玉女番茄种植基地成为当地的旅游观光点之一。
经过100多天的生长,目前这个玉女番茄种植基地已有两个大棚开始挂果上市,并采用网络预售的模式销售。“客户在网上下单,我们早上现采,下午包装出货,隔日便快递送达,能让客户吃到最新鲜的玉女番茄。”程凯说,他们的玉女番茄每斤售价30元,目前销量不错。
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