热门文章关键字： nongxun.net 农业资讯 农讯网 热门内容

今日要闻

蔬菜有哪些常见品种？

发布于2025-02-22 来源：农讯网: > 综合资讯 作者：未知
导读: 蔬菜是人们日常生活中不能缺少的食物，有的地方把蔬菜叫做素菜或者是小菜，你们那呢?现在正是夏季，下面 农讯网 小编就给大家介绍几种夏季去火的蔬菜种类。 1.苦瓜 苦瓜原产东印

蔬菜是人们日常生活中不能缺少的食物，有的地方把蔬菜叫做素菜或者是小菜，你们那呢?现在正是夏季，下面农讯网小编就给大家介绍几种夏季去火的蔬菜种类。

1.苦瓜

苦瓜原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍。苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。

2.丝瓜

中国南、北各地普遍栽培。也广泛栽培于世界温带、热带地区。云南南部有野生，但果较短小。果为夏季蔬菜，成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。

3.黄瓜

黄瓜现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。茎藤药用，能消炎、祛痰、镇痉。

4.西红柿

夏季人们经常食用的蔬菜之一，多吃冰镇西红柿，以凉拌为主。西红柿原产南美洲，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。

5.茭白

中国产于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、甘肃、陕西、四川、湖北、湖南、江西、福建、广东、台湾等。菰的经济价值大，秆基嫩茎为真菌寄生后，粗大肥嫩，类似竹笋，称菰笋(高笋、茭白、茭瓜)，是美味的蔬菜。

6.茄子

茄子我国各省均有栽培，果可供蔬食。根、茎、叶入药，为收敛剂，有利尿之效，叶也可以作麻醉剂。种子为消肿药，也用为刺激剂，但容易引起胃弱及便秘，果生食可解食菌中毒。

其实蔬菜的品种还有很多很多，比如芹菜、香菜、木耳菜、香菜、西兰花、花菜、包菜等等，主要就是分为根茎类、叶子类、茄果类、十字花科类等。你们最喜欢吃哪一种呢?

关于蔬菜有哪些的精彩图文、热门评论，您可能对农讯网以下推荐的内容感兴趣，欢迎阅读。

文章标签:

徐福记工厂火出圈了！被誉为“厂花”拥有三角梅花海 售价29999元！BEAST野兽派Hello Kitty永生花火了 10亿元大单! 这家绿植公司大单不断 梅花朵朵开！中国梅花蜡梅展览会来了 热销！昆明情人节当日玫瑰卖出超600万枝 高端水果卖不动!百果园预计亏损近4亿元 国风热潮下的花店逆袭之路 智利车厘子大丰收！价格大跳水啦！ 预亏！园林行业未来的发展前景如何？ 邂逅潮汕工夫茶，少不了这杯凤凰单丛

您可能敢兴趣

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@nongxun.com

为您推荐

今日要闻

园艺知识

更多

种植技术

更多

养殖技巧

更多

化肥技术

更多

农药施肥

更多

花百科

更多

兰花

更多

瓜果种植

更多

花木种植

更多

粮油种植

更多

食用菌栽培

更多

蔬菜种植

更多

药材种植

更多

锦鲤

更多

综合农讯

更多