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水果界中有那么一种水果,喜欢它的人觉得它非常香,不喜欢吃的人觉得它无比的臭,它就是榴莲。现在市场上的榴莲有一部分是国内自产,有一部分是进口的,但不管是哪一种人们对它的产地很好奇,下面具体来了解榴莲产地和品种。
榴莲产地在哪里?
1、国内
目前中国榴莲产地集中在岭南地区,如广东、广西、海南,在台湾和云南也有榴莲种植基地。
2、国外
国外种植榴莲地方包括印尼、泰国、柬埔寨、老挝、越南、缅甸、印度、斯里兰卡、西印度群岛、佛罗里达州、夏威夷、巴布亚新几内亚、波利尼西亚群岛、马达加斯加、澳大利亚北部和新加坡。
榴莲品种有哪些?
1、猫山王榴莲
猫山王属于马来西亚特有品种,甜中带涩,果肉细腻,后味浓烈。猫山王的香味比一般的金枕要浓很多,吃起来的香味更加是不是一个等级的,口感干爽而饱满,味微苦,但又相当甘甜。
2、金枕头榴莲
金枕头榴莲产自泰国,目前大家在市面吃到最多的榴莲品种。泰国金枕果体大,果壳黄,核小,有尾尖,刺较尖。肉多且甜,初尝有异味,续食清凉甜蜜,回味甚佳。
3、甲仑榴莲
泰国的初代榴莲品种之一,没有经过太多现代化的改良,因此口感浓郁,是很纯粹的榴莲味,榴莲味比金枕、干尧浓一倍,是一种狂野派榴莲,非常适合榴莲重度爱好者。
4、苏丹王榴莲
苏丹王榴莲肉厚实口感密实绵干,在所有榴莲中味道是最浓厚的。产量多,很受欢迎,至今在蛋糕甜品中使用最多的还属它。
5、干尧榴莲
干尧榴莲产自越南,是马来西亚极品猫山王榴莲嫁接过去的,虽然不如猫山王,但是也比较有特点。其核大,出肉率不稳定;保质期一般只有3天,口感香糯,味重甜重。
6、托曼尼榴莲
托曼尼榴莲又名玲珑榴莲,特点:个头小,圆,皮厚,籽大,无需开裂即可食用,甜苦香醇各种丰富的滋味融于一体,吃完再不想吃金枕和干尧了。
7、Chanee(青尼)榴莲
泰国青尼个头呈蒸笼型,即果实中间肥大、头细底平,瓣槽较深、果蒂大而短,肉质细腻、呈深黄近杏黄色,产量丰富,口感甜润,核小且少。
8、红肉榴莲
红肉榴莲个头小,是马来西亚主流的榴莲品种。红肉榴莲口味与苏丹王和猫山王有明显不同,有草药的味道。
其实榴莲品种多样,而以上介绍的8种是市场上常见且比较知名的品种,榴莲营养丰富,被称为水果之王,食用价值高,深得消费者的喜爱。关于榴莲你还有什么要补充的吗?
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