热门文章关键字： nongxun.net 农业资讯 农讯网 热门内容

今日要闻

中国常见辣椒的辣度盘点

发布于2025-04-05 来源：农讯网: > 综合资讯 作者：未知
导读: 说起辣椒，大家都是十分熟悉，辣椒是人们日常生活中的一种调味剂，特别是一些“无辣不欢”的地区，辣椒可以说是餐桌上必不可少的一道食材。而在人们印象中，辣椒就是口感辛辣

说起辣椒，大家都是十分熟悉，辣椒是人们日常生活中的一种调味剂，特别是一些“无辣不欢”的地区，辣椒可以说是餐桌上必不可少的一道食材。而在人们印象中，辣椒就是口感辛辣，但实际上也一些不辣的甜辣椒，这就和辣椒的辣度有关。今天我们就来盘点一下中国常见辣椒的辣度吧。

TOP10、紫美人灯笼椒（辣度级别0 SHU）

紫美人灯笼椒属于甜椒的一类，熟透的果实呈深紫色，质地温和清甜，像水果一样，一点也不辣，而且非常高产。

TOP9、香蕉辣椒（辣度级别0-500 SHU）

香蕉辣椒的因其形似香蕉的颜色和外形而得名，口感也相对清甜。不过，过于成熟的香蕉辣椒也有可能由香蕉色逐渐转变为橙色或红色，但越成熟的辣椒反而越甜。

TOP8、甜椒（辣度级别0-1200 SHU）

甜椒也叫彩椒，原产于墨西哥和美国中南部地区，后传入我国，目前我国已然成为世界上最大的彩椒生产国。而正如其名字一样，甜椒的辣度自然一般。

TOP7、线辣椒（辣度级别15000 SHU）

线辣椒因为形状细长而被称为线椒，在国内非常常见，主要在陕西等部分中西部省区有规模化种植。

TOP6、鸡心椒（辣度级别 28000-30000 SHU）

鸡心椒形似鸡心、辣度适中，在国内非常普遍，而市场上的鸡心椒多被磨成了辣椒粉。

TOP5、云南小米椒（辣度级别30000-50000 SHU）

小米椒，它的身长比起二荆条要短，身形比起二荆条圆润。虽然它的香气十分一般，但是它的辛辣劲力十足，在混合辣椒时，它可以起到增强辣味的效果。

TOP4、朝天椒（辣度级别50000-100000 SHU）

朝天椒又叫望天椒，是一种特别辣的辣椒，个头也要比普通辣椒要小些，但是辣度却是普通辣椒的几倍。在日常生活中，朝天椒深受喜辣人群的喜爱。

TOP3、福建“神椒一号”（辣度级别450000 SHU）

这是 2010 年底福建省三明市农科所专门为了沙县小吃培育出的辣椒新品种。但在研发成功之后，受到了辣椒界的普遍欢迎，而这种辣椒也是非常辣的。

TOP2、特立尼达蝎子（辣度级别800000-1000000 SHU）

这种辣椒原产于特立尼达岛，底部的形状像蝎子的尾巴，为了与普通的特立尼达蝎子辣椒像区别而加上了 CARID 的后缀。目前在中国也很常见，也是非常辣的辣椒。

TOP1、云南涮涮辣（辣度1000000 SHU）

云南涮涮辣是云南省德宏傣族景颇族自治州潞西市山区的一种辣椒，个头不大，皮皱，成熟后呈红色，颜色鲜艳，闻之辣味扑鼻。据悉只要放在水中涮一涮，整盆水会变得奇辣无比，其辣度可见一般，普通人不要轻易尝试。

以上就是中国常见辣椒的辣度，实际上我国的辣椒种类还有很多很多，不管辣与不辣，都有它独特的特色，而且应用范围也是不同的。而大家只要结合自己的需求选择合适辣度的辣椒品种即可。

关于辣椒辣度的精彩图文、热门评论，您可能对农讯网以下推荐的内容感兴趣，欢迎阅读。

推荐阅读：人一般能承受多少辣度？辣度一般怎么判断？

你可能感兴趣的农产品：辣椒全国供应

文章标签:

热植 “圈粉” 年轻人：为何受宠，哪些最火 三角梅种植养护秘籍，让你的阳台秒变花海！ 又到英雄花开时，木棉花全解析 速看！鼋头渚夜樱盛宴来袭，梦幻花期别错过 草月流花道展：用 400 盒订书钉，重构你对插花的认知 喜乐达开放日：切花康乃馨界的 “神仙打架” 说好的 “妙手剪花”，网上修剪法的坑有多深？ 花艺师“暴力式”醒花引热议 杭州植物园里的宝藏——垂珠花如何化身 “珍珠精灵” 警惕！你身边的 “美丽杀手：9 种有毒植物，千万别中招

您可能敢兴趣

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@nongxun.com

为您推荐

今日要闻

园艺知识

更多

种植技术

更多

养殖技巧

更多

化肥技术

更多

农药施肥

更多

花百科

更多

兰花

更多

瓜果种植

更多

花木种植

更多

粮油种植

更多

食用菌栽培

更多

蔬菜种植

更多

药材种植

更多

锦鲤

更多

综合农讯

更多