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1)土壤管理。幼龄果园应抓好中耕除草,园地套种绿肥、大豆、花生等,深翻改土及清洁果园土壤。
①中耕除草,可防止地面板结,疏松土壤,消灭杂草,减少病虫害发生。中耕除草可结合深翻培土进行。
②果园套种绿肥、花生、大豆、白米豆等,压青后可增加土壤有机质,在劳动力许可的情况下,间种西瓜、蔬菜等,但不宜种地瓜。
③深翻培土:做到有畦有沟,清洁果园,采果后进行彻底清除果园的病虫、落叶、枯枝、杂草及树干上的地衣、青苔、菟丝子等寄生植物,然后烧毁。
④合理施肥:由于树冠高大,枝粗叶茂,果实大,挂果时间长,根群发达,要达到高产必须施肥。有机肥有人粪尿、厩肥、饼肥、农家肥、土杂肥、绿肥等。化肥要合理配施,柚对镁肥有一定需求,施肥时应予以注意。
2)幼龄树施肥。幼龄树应注重促其营养生长,扩大树冠,应以氮肥为主,配合适量的磷钾肥,植后一个月就可以施一次薄肥,一般全年施肥6次以上,从2月到9月,每月可以施肥1次。肥料以人粪尿、猪、牛粪、饼肥等为主,配合施用尿素、过磷酸钙等。根据原肥的浓度和土壤干湿情况,人粪尿可加水1~2倍,配合施用化肥,可在幼树二侧树冠外滴水线处挖沟施下,每株施上述有机肥2.5~5kg,雨后施尿素50g,春秋可施入骨粉、钙镁磷等,每株150~250g和腐熟肥料。然后覆盖填平。第二、三年由于树冠逐渐扩大,施肥浓度可增加,全年施肥4~5次。
3)成年树施肥。柚树进入结果期,施肥不仅可以促进营养生长,更重要的是能保证生殖生长的养分。施肥时间、次数、数量要根据气候、土壤、树势、产量等不同情况而异,一般年施肥4次。
4)①第一次:春芽肥。在气候转暖至柚树萌发前一至二周,通常在2月上旬进行,以速效氮、磷为主,每株施人粪尿30kg,氮肥0.2~0.5kg,磷肥1kg,占全年施肥量的20%。
②第二次:保果肥。4月下旬至5月上旬,补充柚树养分的过度消耗,减少落果,每株施人粪尿20kg,磷钾肥各1.5kg,也可用1%尿素和2%过磷酸钙浸出液根外追肥,占全年施肥量的10%。
③第三次:壮果肥。6至7月份果实膨大时施下。每株施人粪尿15~25kg,配施1~1.5kg饼肥,2kg骨粉,氮肥1~2kg,占全年施肥量的20%。
④第四次:采果肥。10月下旬至12月施下,全施有机肥,配合磷钾肥。每株施人粪尿25kg,土杂肥50kg,磷钾肥2~3kg,占全年的50%。如挂果过多,在采果前10~15d施速效化肥,并结合灌水。
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