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红枣银耳汤的做法以及功效

发布于2024-12-19 来源:农讯网: > 综合资讯 作者:未知
导读: 红枣银耳汤算是湖北人特爱的一种滋补汤水,除过年过节外平常天冷干燥的天气里也会喝上一碗。红枣银耳汤不仅有丰富的营养,而且有美容养颜、安神益气的效果,和价格昂贵的燕窝

  红枣银耳汤算是湖北人特爱的一种滋补汤水,除过年过节外平常天冷干燥的天气里也会喝上一碗。红枣银耳汤不仅有丰富的营养,而且有美容养颜、安神益气的效果,和价格昂贵的燕窝一样都是养颜圣品。下面来介绍一下红枣银耳汤的做法以及功效。

图为:红枣

  红枣银耳汤的做法

  原料:银耳50克,红枣12-16颗,冰糖适量

  1、将银耳泡发洗净,然后用手撕成一小片,接着再用水反复清洗,最后沥干备用;

  2、将红枣用水清洗干净,备用;

  3、在砂锅里装满水,将红枣和银耳放入熬制2-3小时,银耳融化成胶状后即可加入冰糖,搅拌溶化后即可关火。

  注意事项:

  1、银耳一定要熬制充分,时间长后汤才会变得粘稠,这样汤才会好喝。

  2、红枣银耳汤在熬制期间还可以加入百合、莲子等,这样汤的口感更好营养也更加丰富。

  红枣银耳汤的功效

  红枣银耳汤有美容、提神、补气、强心等功效,对于女性来说可调理月经不调,甚至皮肤暗淡无光也可以食用,最后可达到美容的效果。总之红枣银耳汤是滋补美容的上品,一般人皆可食用。

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