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8年前,中国对日本长达4年之久的大米进口禁令取消,日本恢复对华出口的第一批大米中有两个品牌非常出名,一个叫“越光”,一个叫“一见钟情”。之所以出名,是因为它们卖得太贵:当时两者分别标价198元/Kg和188元/Kg。也正是从那个时候起,才有了“天价大米”这个词。
现在旧事重提,触发点就是作为当时“天价大米”主角之一的“一见钟情”重现江湖,再次成为舆论关注的热点。当然,时移世易,新话题的关注方向有所不同:一是“一见钟情”大米不是在国内市场卖的,而是国内消费者从日本市场买的;二是许多人在谈论天价大米这事儿,但事实上他们并不知道现在所谈主角“一目惚”正是当年的“一见钟情”。
事情是这样的:继“中国人赴日本购买马桶盖原来产自杭州”这一引发广泛社会讨论的“反转”事件之后,又有媒体报道称,“中国人以300元/Kg从日本买来的天价大米实际产自中国东北,叫‘一目惚’,当地售价最低仅6元/Kg”,这显然比前者更具“逆袭”色彩和戏剧性,俨然在舆论的池塘再投进一枚更大的石块。
炒得挺热闹,但就像不知道“一见钟情”就是“一目惚”一样,大多数发表意见的人作为非业内人士,所言也大都是带着各种情绪的外行话,这些话的社会作用当然难有正向价值。比如有人把这事跟食品安全扯上关系,认为这是因为消费者不相信国内食品安全环境才到日本购买天价大米的,即使是跑到国外买回国产货,这种不识货的冤大头行为本身依然能反映一些国人的这种心态。
所谓内行看门道,这件事的门道其实并没有隐藏多深,在网上翻些资料就可以了解。有了这些资料打底,知道了更深层的背景,再看这件事就会觉得它是合乎市场逻辑且再正常不过的事。日本很少进口大米,这不光针对中国,其他国家的大米也很难进入日本市场。有人说这是因为日本的食品安全标准太严,其实这只是表面现象,真正的原因是日本要对本国农业和农民进行保护。日本的精耕农业虽然会产出高质量的农产品,但成本太大,市场售价也太高。这种产品要在开放市场是没有竞争力的。而日本一旦放开进口,其绝大多数农民就会破产。包括美国、韩国、泰国在内的许多产米国家与日本吵了多年,要求日本对大米更加开放,但日本很少让步。不是不想,而是不敢。
不过,日本虽然这么保护,但它每年还是要进口77万吨外国大米,因为这是WTO的要求,必须完成。在其中10万吨作为主食用的进口大米招标中,中国的大米还是比较受欢迎的,数量占比也较大。再看日本大米出口数量,就可怜多了。根据日本农业合作协会全国联合会的数据,2014年日本对华出口大米总量为160吨,而2013年只有80吨。要是没有政策管着,日本的大米经销商才不愿意花高价买国内的大米呢,他们更倾向于使用价格便宜、质量稳定安全的外国大米。
由此看来,国人到日本“疯狂”扫货天价大米这件事,多有炒作的成分。就像日本人虽然愿意看到这种现象但不明白为什么一样,我们许多人虽不愿意看到这种情况却也搞不清实情。有些媒体使用“疯狂”一词描述事件,很大程度上带有主观随意性,因而产生了误导。其实事实上根本没有多少中国人买天价大米,我们至今也没有看到有哪家媒体给出了准确数字。
至于有些业内人士通过这件事反思国内大米产业发展问题,特别是品牌建设不足问题,倒是有积极意义的。当然,即使我们的大米有这样那样的问题,但对自己的东西还是应该抱有信心,毕竟,日本人吃着自产但同样高价的大米,其感受是无奈多于自豪的。或许他们也正在感叹:什么时候才能吃上像中国那样价廉物美的大米呢。
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