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想要了解台湾孩子在学校吃的营养午餐和其他国家有什么不同吗?
日本透过学校给食甲子园比赛、主厨至学校讲习,进而推动在地非基改饮食教育与传承世代间逐渐消失的和食文化;韩国则在大选后,透过民间团体的力量,以非基改与学校午餐为核心提出倡议;台湾民间志工则在四年前地方选举时提出非基改校园午餐倡议,最终获得立法规范。
台、日、韩三国共二亿人的学校午餐,在文化上、政策上、社会上的差异与相同之处,都有待我们深入了解。学校午餐22计划团队首次集结台湾、日本、韩国三地的讲者,从台日韩两亿份学校午餐的共同经历与回忆出发,分享各自参与的民间推广教育与行动经验。
【日期】2018/5/8(二) 9:30-16:30
【地点】台北文创中心6楼多功能C厅 (台北市信义区烟厂路88号)
【报名】免费,名额60人,请线上报名:https://goo.gl/6EkFsd。
【议程】
台日韩时刻 — 学校午餐与非基改行动工作坊 | |
时间 | 主题 / 讲者 |
09:00 – 09:30 | 报到 |
09:30 – 10:20 | 和食文化传承与食育推广之径
主讲 / 高木一雄(米其林二星主厨、和食给食応援団西日本代表) |
10:20 – 10:40 | 茶叙 |
10:40 – 11:30 | 免费学校供餐中的环境友善精神(暂)
主讲 / Hansalim合作社(邀请中) |
11:30 – 12:00 | 两亿人的学校午餐
主讲 / 黄嘉琳(学校午餐22计划主持人) |
12:00 – 12:20 | Q & A |
12:20 – 13:30 | 午餐 |
13:30 – 14:20 | 日本基改(GM)作物.食品的历史
主讲 / 天笠启祐(我们不要基改食品!运动 代表) |
14:20 – 15:10 | 二十万公民连署:韩国民间非基改运动现况与任务(暂)
主讲 / 韩国全国反基改运动连带(邀请中) |
15:10 – 15:30 | 茶叙 |
15:30 – 16:00 | 基改食品的台湾经验
主讲 / 郭华仁(台湾大学农艺系荣誉教授) |
16:00 – 16:20 | Q & A |
16:20 – 16:30 | 综合提问 |
【提醒】本会议提供专业日文与韩文口译;请记得自行携带环保餐具。
【洽询】若对活动有任何问题,欢迎来信schoollunch22@gmail.com 询问
【主办】学校午餐22、校园午餐搞非基
【协办】台湾主妇联盟生活消费合作社、主妇联盟环境保护基金会、台湾无基改推动联盟
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