关于植料的思考

现今养兰，各路神仙各显其能，有的用仙土，有的用火山石，有的用泥。不管怎样，大致分为二大流派，一为传统泥土法，二为现代颗粒法。究竟用何为好，有时真让人朝三暮四。举棋不定。何为最适合自已的植料，竟成为艺兰到一定境界的人的困惑，让我们来体味一下各种植料间的异同。因为环境的关系，诸如气侯的干燥，植盆的材质不同（这儿且把种植的盆钵也作为兰花生长的外环境），以及所种植株的不同（熟草，下山草，返销苗），决定了我们选取何种植料的前提。众所周知，塑料盆，瓷盆，以及细密的紫砂盆，因其通风透气的先天缺陷，使得我们不得不选用颗粒以达到避免烂根焦头的苦恼。而用泥盆则无此忧虑。但因各类植盆的外形美观不一而让一些人难以取舍，故就看你是要风度还是要温度了。对于植株的株质不同，返销苗和下山草需要一个适应期更长的栽培环境，而颗粒的良好通透性，让其在植粒上的适应伏化时间减至最短，从而使兰草只要仅对付来自气侯和地理的考验即可。使得人们毫不犹豫地选择了颗粒。而对于传统老草，则省却了这层考虑。以上所言仅是对兰花的单纯的栽培的角度而论，而对于植料和花品的关系，愚下认为植料是决定花品的关健因素，这点容后再议。关于如何选择植料的考虑，其实古人就已开始出现了用颗粒和兰泥并存的情况，且对颗粒的优异之处作了分析。如唐朝王维的“养以绮石，累年弥盛”的记述和北宋黄庭坚的“莳以砂石则茂，沃以汤茗则芳”的论说，这里的“绮石”、“砂石”也就是我们现在所说的“颗粒”中的一部份。二位文学先贤亦已阐明了用颗粒的的长处，即“累年弥盛”和草“茂”，这与我们现今用仙土这类颗粒料容易发草的实践是否有异曲同工之妙呢？在谈到需要花芳时，则须要“沃以汤茗”，这从反面说明了仅有“砂石”和“绮石”的颗粒植料而无“汤茗”沃之，花“芳”难以使人称心如意。大家知道，古汉语中的“芳”主要就是指的就是香气。而今，兰人们已以现代的化肥替代了汤茗，但因化肥的肥份单一，也有人用各种有机物腐殖质来求更全面的营养成份，目的只为能求得草茂和花容、花香的共存。但这同时又带来了一个问题，就是施肥的浓度、时间的掌握又成为一部份人的养兰过程中必交的学费，很难听到有人用肥后从没有出现过过量的情况，虽然老是在说薄肥勤施，但略一打盹，肥害就使人哭笑不得，且还不能道与别人，因为只要是养兰人，那怕几天前刚开始养兰的人都知道这个道道，就会训导你要如何如何，这真是个让人打落牙齿往肚里吞的搔头问题。于是，一些带有腐殖质成份的泥粒出现了，并作为养兰人的首要选择，这种不管取之于何处的泥粒（有的说是地下几百米的，有的说是特别地层的）。因其既满足了植于精密盆质的兰根的通透性的要求，又能保持相对全面的营养成份，而广泛运用于各种兰种中。而由于是工业化生产的原因，外表的圆滑细密致使其的保湿性能大降低，在浇水时一倾而至盆底外的尴尬，使养兰的植料要求为“润”的愿望几乎降至为零。如果浸泡上一段时间，那么上盆用不了多长时间，其颗粒又变成了真正的烂泥。反而让人在兰根的透气上失去了警惕之心。其实既是作为泥构成的颗粒料，如果经久水泡而不化，非经锻烧硬化的物理方法和外加凝固剂的化学合成外无法可想。那么这种久经水浸而顽固不化的颗粒泥，其所含的有机成份和营养成份到底是否还存在，是否还能作用于兰花，就变成了人们心中的疑问。于是，兰人们为了解决这个问题就在颗粒泥上加之于其他各种石类颗粒，以求各方的平衡。达到既能有好的通透性使之能多发苗，又能有相对全面的营养成份赏好花。故而这种多种质料组成的颗粒就成为现今养兰的最为时髦和有效的手段。这样，养兰的植料颗粒越来越大，选择的兰种也到了国兰的全部，连江浙一带一些一向以传统养兰为自诩的兰人们也将春蕙兰花栽培上被用了几百年的兰花泥舍弃而改用塘基石、仙土、火山石等颗粒植料，颗粒料大有一统天下之势。那么颗粒料是不是有百利而无一害呢？颗粒料在植兰时对兰根的那种若即若离和不亲密接触除了能加快空气的流动外，是否还有其他作用呢（包括副作用）或者说少失了许多兰草应有的植料对其的支持呢？古人植兰时的名言“一根松，一根空”是否已经成为历史的回顾？在说到颗粒料的迷人之处。的确，对于刚引进的兰草的伏盆，以及各种生有莫名其妙疾病的病弱草的复原，颗粒料均有其独到的优异。换句话说，对于尝未解决兰草生命生长的兰友来说，使用颗粒料应是明智的和轻松的选择。至少，它能帮助我们摆脱历来种兰的所谓“浇水三年功”的纠缠，使我们能垂袖迈进外人看来艰难烦琐的养兰新天地。什么时侯看见盆面干了，什么时侯就拿起水壶浇吧。不用顾忌，只要你的水壶里有水就行。就这样，根据我们的盆质，根据我们的兰种，根据我们的兰草的生熟，我们恬然自得地种养过几年后，忽然，我们会发现这样一种情况，怎么我的兰花开后，同一种兰，怎么会比人家养的瓣子要薄，色泽要涩，香味要淡，看到别人养出的兰花，厚厚的瓣子，圆圆的中宫，翠翠欲滴的色彩，那种糯润，那种神韵，那种精神，看起来活脱脱一个充满生气的胖娃。不禁心生羡慕。而那些引进的返销草，种了几年，还是不改留洋的痕迹，“花小色暗香少”依然如故。恭喜你，如果你发现了这一点，那么你的养兰境界又得以了提升。因为你已经能明确同一种的花存在着花品的高低。也就是你能理解了为什么同是“宋梅”有的人种出来能开荷形水仙瓣，有的人种出来能开正宗梅瓣，有的人种出能开梅形水仙。了解了为什么同是“龙字”有的人种出来双肩斜塌着，脑袋象土改时的斗倒地主，无精打彩地低垂着，而有的人种出来昂首挺胸，神采飞扬，似激扬的少年。让我们先撇开影响花品的其他因素不谈，说说植料对花品的影响。因为我们简易惯了拿起水壶就浇的通透性良好的颗粒料的存在，而忽视了其天生的缺陷——大多的颗粒料缺乏兰花必需的一些微量元素。我们光知道草长得太弱是因为缺氮；容易生病要加钾了；光长草不开花是因为没有磷肥，赶紧多见太阳，多控水。我们做的这些都没错，也是最基本的。但对花品的影响却无甚作用，花品的高低主要取决于你的微量元素的平衡摄入。而这些是很难通过施肥获得的。大家都知道植物的生长需各种元素的存在并相互作用，但加之兰花，究竟是什么元素的介入能增色加香及其获得一些只能是意会的糯润？即使知道某一成份的某一作用，但它的用量如何以及和其他元素的配合作用呢？举个例：铁、锰、铜、锌、氯、钼、硼等元素，可能有人会知道它的单一作用，但结合其他的元素综合起来会是怎么样的呢？如果知道缺少了其中的某一元素，但你知道补充的量是多少吗？所有的这些，使得我们一般的养兰人家对此根本就是想想而已的事，说起来也只能是纯为纸上谈兵的事，真要运用于养兰实践中根本束手无策。那么，那些种得出让人赏心悦目的兰花的人难道有天大的本事不成？！非也，非也。没有什么秘密，让我们拨开盖在盆面上的翠云草或石子，掀开那一层头盖，来看看他们种的植料是什么？呵，原来就是种了几百年的兰花泥。那种在兰花原生地遍地都有的腐殖土，除了经过过筛，让细如粉沫的泥土回归自然或在兰花泥中加入粗颗料以增加通透性外，几乎还在重复着几百年来的同一话题：“种兰我是最棒的”！的确没错，兰花泥就是为兰花而生存的。只不过现代的节奏和图省事以及易推广和取之容易而把它给忘了。而在产兰区的人们因为其的取之方便和低成本却一直视为首选。我一直有个愿望，就是希望有人能对这些兰花泥能作个全面的分析，究竟是有多少无机元素构成的，还有那些有机成份存在。为什么用它来种兰兰菌容易滋生。虽然我们得感谢那些为兰花事业而勉力的人们，创造出一种又一种于兰有益的东西来让我们享用，台湾的兰友还发明出一种三四天就能生出兰菌来的活性土。但比起大自然赐给我们的为兰而生的植料，这些各自为战的添加物，不得不低下高贵的头颅。瓣子的厚重，色泽的鲜翠，香气的纯郁，使得我们对最常使用也最易忽略的植料面临着重新考虑的困境，也迫使着对花品有所追求的兰人们对兰花泥有旧情重燃。既然说不明白花品的高低除了莳养的另外技巧外，植料到底能起到多大的作用，但实践用兰花泥种植的兰花显而易见地比其他植料更容易达到更高层次的花品，那么，我们还有什么理由不去选择几百年来兰人一直在用的兰花泥呢？当然你得先掌握该种植料的用法。