白头翁Kuhschellen

每年3月到5月，白头翁们完美演绎著须臾之间翩翩少年蜕变为沧桑老者，易感的人们又会叹息来日并不方长，时过总是境迁...

好在白头翁是多年生的植物，它们的轮回只需一个春夏秋冬。

白头翁（Pulsatilla）

毛茛科（Ranunculaceae） 白头翁属 （Pulsatilla）

红颜美少年，鹤发白头翁

红色欧洲白头翁

Pulsatilla vulgaris rubra29.04.2017 Hermannshof, Weinheim

多年生，草本，早春开花，地上部分的叶和茎柔软多毛，这些细密的绒毛可以保护白头翁免受早春的严寒；我们看到的华丽部分不是花瓣，而是花萼，多为紫色，外被白色细绒毛，甚是俏皮可爱，当然生态上干燥的原生环境下，这些细绒毛是防止花萼的水分过度蒸发；亮眼的黄色的雄蕊群与花冠形成鲜明对比，是招蜂的利器；中央的一簇雌蕊群也同样惹眼，正是这雌蕊群的花柱们将来化身为满头银发。

欧洲白头翁

Pulsatilla vulgaris11.04.2018 我家花园

白头翁属大约有33个种，原生于北半球的草甸或者大草原：欧洲，亚洲和北美都有原生种。属名Pulsatilla来自于拉丁语Pulsare，或者pulsāta、pulsātus，‘反复拍打，响个不停，摇铃’的意思，借指这个属的花朵外观大都是钟形、铃形，随风摇摆个不停的样子。原本林奈1753在《植物种志》里把白头翁归在银莲花属，命名为Anemone pulsatilla，直译的话是白头翁银莲花。但是白头翁属的植物有着明显特异化的羽尾状的小坚果，这使得后来的植物学家们把它另立新属。

欧洲白头翁

Pulsatilla vulgaris11.04.2018我家花园

英语里白头翁俗称pasque flower或者Easter flower，复活节花，指代它们花期在复活节前后；也有俗称wind flower（风花）或者meadow anemone（草甸银莲花，草甸海葵花），混淆着白头翁属和银莲花属 ：）可见它们的亲缘关系。在德国，白头翁有个非常形象和接地气的名字，Kuhschellen，牛铃铛。网上找来阿尔卑斯山区的放牧图，来，比较下白头翁将开未开的花苞与牛脖子上的大铃铛，是不是有几分相似呢？

欧洲白头翁

Pulsatilla vulgarisrubra"Rosen Glocke"11.04.2018我家花园

来自网络

欧洲最多见的白头翁是Pulsatilla vulgaris，拉丁种名vulgaris是commen， popular，寻常的意思，1768年由英国园丁Philip Miller命名，指代这个物种在中欧和西欧常见。欧洲白头翁的自然栖息地是营养贫乏的石灰质草原，或者石灰质的山坡。这个种德语俗称Gew?hnliche Kuhschelle，普通牛铃花，常见牛铃花。随着现代农业的发展，这种曾经的常见白头翁如今在很多地区都被列入了濒危物种名单，1996年，欧洲白头翁被评选为德国的年度之花，以引起人们对于野生白头翁濒临灭绝的关注。

欧洲白头翁

Pulsatilla vulgaris11.04.2017Botanical Garden of the University of Heidelberg

好在有园艺品种，尤其是岩石花园系统得以普及之后，使得白头翁从野外走向花园，如今白色，粉色，红色的变种也深受人们喜欢。白头翁不论开花时的年轻貌美，还是结果时的银发飘逸，都自成风景。

白色欧洲白头翁

Pulsatilla vulgaris alba11.04.2018我家花园

粉色欧洲白头翁

Pulsatilla vulgaris"Rosen Glocke"11.04.2018我家花园

红色欧洲白头翁

Pulsatilla vulgaris rubra18.04.2018 Hermannshof, Weinheim

白头翁的‘白头’实则是由无数个瘦果聚集而成。花朵完成授粉后，花冠和雄蕊群干燥脱落，而雌蕊群伴随着子房的发育，花柱们继续伸长，形成每个瘦果顶端的长长的茸茸的毛状羽尾，这是白头翁被自然选择下来的繁殖机制。

白色欧洲白头翁

Pulsatilla vulgaris alba28.04.2018我家花园

干燥的天气中，风可以将单个羽毛尾巴的果实飞行员带到很远的地方；而如果遇到潮湿的天气，带长羽的果实也可能粘在过往动物的外衣被带往远方；而且还有研究发现，白头翁果实的尾羽干燥无风时会弯曲成直角，而再次遇到潮湿天气会通过缓慢吸水延伸，借助这个物理过程，小小的瘦果在头状花托上得以旋转一到两次，松动，自主地脱落在离母体10厘米开外的距离。小小的坚果一旦落地，会很快借助吸湿运动‘咬’住地面，以便在那里发芽。植物总有很多如此聪明的生存策略 ：）

欧洲白头翁

Pulsatilla vulgaris28.04.2018我家花园

白头翁像所有的毛茛科植物一样，有毒！再一次提醒，千万别乱摘乱揪不熟识的漂亮植物，比如白头翁，它的受损伤的植株对皮肤和粘膜有非常剧烈的刺激性，会导致起泡和灼痛。误食白头翁的新鲜植株的任何部分都会引发胃肠不适和神经系统的中毒，轻则腹泻呕吐，重至昏迷瘫痪。它们的高毒性成分是Protoanemonin，Anemonol，这种成分首先发现于毛茛科银莲花属Anemone，所以直译的话该是原银莲花素，中文将这种成分译作原白头翁素。当干燥时，原白头翁素会转化为毒性较低的Anemonin，白头翁素，具有抗痉挛和镇痛的功效，还可以抗真菌感染，这也正是北半球各个原始族群把白头翁属用作传统植物药物的原因。

粉色欧洲白头翁

Pulsatilla vulgaris"Rosen Glocke"11.04.2018我家花园

在中国，分布有白头翁属的植物大概11种，占了所有白头翁的1/3，其中最常见的特有种是中国白头翁Pulsatilla chinensis。好友跟我讲起她小时候跟随父母在东北的连队里长大，早春的时候，白头翁是那里可见的为数不多的花，被叫做毛骨朵花，在她的记忆里很是特殊，她屡次想种，却感觉德国花卉市场的怎么也不及儿时所见的好看和含蓄，想来一是种间差异，一是儿时记忆实在美好！她熟识的或许是兴安白头翁Pulsatilladahurica。可惜我从来没有机会见到现实版的中国原生的白头翁。

欧洲白头翁

Pulsatilla vulgaris11.04.2018我家花园

中国的传统医学里以白头翁宿生的根状茎入药，说是有清热， 解毒， 散结，治痢疾的功效。所以民间关于白头翁的传说多是某个人肚子疼，无钱医病，然后出现一个满头白发的老者，指点迷津，刨来这药草的地下茎熬汤药，药到病除，老者和这神奇植物的满头银发完美吻合，于是这植物就有了‘白头翁’的称谓。

粉色欧洲白头翁

Pulsatilla vulgaris"Rosen Glocke"28.04.2018我家花园

最著名的一个版本当属落魄的杜甫，腹痛难忍，遇白发老翁拿来白发药草施救的故事，传说杜甫还为此做了诗‘自怜白头无人问，怜人乃为白头翁’，可惜我没有查到原诗的出处，说他为白头翁命名想来该是杜撰。不过杜甫自拟白头翁倒是屡次出现在他的诗句中‘未为珠履客，已见白头翁’ ，‘故人得佳句，独赠白头翁’，‘相随万里日，总作白头翁’。

白色欧洲白头翁

Pulsatilla vulgaris alba28.04.2018我家花园

不同于杜甫的伤感沉郁，苏轼身处逆境，笔下白头翁的意象却泰然和豪情很多，‘一千顷，都镜净，倒碧峰。忽然浪起，掀舞一叶白头翁’。而李白呢，大抵是诗人词人中最天真的吧，他写白头翁，还摘下来照着镜子跟自己的鬓角比了比：）‘如何青草里，亦有白头翁？折取对明镜，宛将衰鬓同’ 。文如其人果真如此，即使叹息年事已高，也可以烂漫成个老顽童。突然又想起他那 ‘不知明镜里，何处得秋霜’，他是该有多爱照镜子：）

欧洲白头翁

Pulsatilla vulgarisrubra28.05.2017 Hermannshof, Weinheim

转眼已经很大很大一把年纪，连几年前刚意识到蹉跎时的焦虑都已荡然无存 ：）暗暗提醒自己，韶华不再，今后的日子里多做喜欢的事，多些专注和踏实，等耄耋之时，可以坦然...是以白头翁为记！