今日要闻
蔬果农药残留一直是大家关注的问题，那有蔬果农药残留的原因是什么呢？
蔬果农药残留的问题普遍严重，中兴大学农艺系主任陈世雄指出叶菜类是最易残留硝酸盐的农作物，要吃小白菜、菠菜、空心菜、茼莴最好选购有机产品或自行测试以保安全，芽菜类及胡萝卜等根菜几乎不含硝酸盐，可安心多买多吃。
陈世雄主任昨应台中市有机生活协会邀请演讲「有机农业与健康人生」时引据相关报导指出，全台每年约有十万吨含有超过标准量农药残留的蔬果被消费者吃下肚，不少农民不敢吃自己种的蔬果，农药里的硝酸盐因有致癌的可能性，自然农耕法生产的有机蔬菜是消费者最好的选择，建请政府及早建立一套确实的检验认证标准。
他分析蔬果残留硝酸盐的原因，第一是施肥不当，农民催长作物以致加了过多的氮肥，造成蔬果中硝酸盐的残留；二是使用网室栽培使得硝酸盐无法充分透过光合作用散发，因而残留在蔬果中；三是土壤排水不良导致硝酸盐残留过高，四是赶在台风天过后采收，蔬果因遇连续雨天无法行光合作用，形成残留。
我国卫生署制定的加工食品硝酸盐含量标准为低于七十ppm，试纸包装盒上注有显示各种颜色代表硝酸盐多少含量的标示，用硝酸盐士纸沾沾打碎或磨碎的菜汁，观察试纸的颜色变化即可。
在购买蔬菜的时候，一定要仔细的选择哦，不要太错心大意哦。
您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@nongxun.com
为您推荐
冬天养花哪些情况不能浇水？过度浇水有哪些危害？
2024-11-21 13:30:17
适合新手养护的观叶植物有哪些？4种耐阴耐寒观叶植物推荐
2024-11-21 13:24:53
蝴蝶兰如何浇水养护呢？蝴蝶兰的叶子能喷水吗？
2024-11-21 11:34:09
满天星和麦蓝菜幼苗对比？满天星繁殖可以用扦插吗？
2024-11-21 11:32:44
刚买回来的金边瑞香怎么养？金边瑞香耐寒最低温度多少？
2024-11-21 11:30:57
家里光线差养什么植物好？4种适合低光环境的耐阴植物推荐
2024-11-20 14:31:48
如何给蝴蝶兰合理施肥？蝴蝶兰施肥最佳时间是什么时候？
2024-11-20 14:30:23
为什么冬季养花需要“懒养”？6种适合冬季“懒养”的花卉
2024-11-20 14:28:11
冬天能种的花有哪些品种 北方冬天室内适合养什么花好
2024-11-20 13:17:57
耐寒种球植物推荐 耐寒的种球花卉品种有哪些
2024-11-20 13:06:56
石蒜有毒吗几月份开花 石蒜花和彼岸花的区别在哪
2024-11-20 13:06:41
蝴蝶兰大财主品种特点 蝴蝶兰大财主花期有多长
2024-11-20 13:06:09
蝴蝶兰养殖温度是多少?蝴蝶兰冬天怎么通风养护呢？
2024-11-20 10:13:39
红红火火的花是什么花？秋冬寓意好的植物有哪些呢？
2024-11-20 10:11:35
大岩桐怎么选购最好呢？大岩桐花的养殖方法和繁殖方法
2024-11-20 10:10:42
观音竹吸甲醛吗？ 观音竹水培养护指南
2024-11-19 15:28:28
叶插繁殖和其他植物繁殖方法相比有什么优势？叶插繁殖适用于哪些植物？
2024-11-19 15:24:40
福禄考和芝樱是一种花吗？福禄考在北方可以过冬吗？
2024-11-19 15:22:11
广东万年青和白掌是一种植物吗？广东万年青和白掌有哪些区别？
2024-11-19 15:18:10
香菜种植方法和时间几月播种？香菜耐低温吗多少度停止生长？
2024-11-19 11:07:20
蝴蝶兰浇水的正确方法与技巧？蝴蝶兰的叶子能喷水吗？
2024-11-19 11:06:17
紫罗兰根断了还能活吗？紫罗兰烂根了补救的步骤
2024-11-18 17:04:48
冬天耐冻的观叶植物有哪些？6种零下都能翠绿坚挺的观叶植物推荐
2024-11-18 16:52:30
蝴蝶兰能叶插吗？为什么蝴蝶兰的叶插繁殖如此困难？
2024-11-18 16:50:00
蝴蝶兰浇水口诀是什么？蝴蝶兰养护和管理的方法及要点？
2024-11-18 11:39:06
超级好养的植物有哪些？新手养花适合养什么品种呢？
2024-11-18 11:36:53
苦苣菜营养价值高吗？苦菊的种植方法和注意事项有哪些？
2024-11-18 11:35:16
宝莲灯花叶子边缘发焦枯萎怎么办？宝莲灯花的养殖方法和注意事项
2024-11-17 16:23:58
搬了新家养什么绿植好？5种适合室内养殖除甲醛绿植推荐
2024-11-17 16:00:46
冬天不抗冻的观叶植物有哪些？冬季室内观叶植物怎么养护？
2024-11-17 15:56:31
北方室外耐寒常绿植物 适合北方室外过冬的植物有哪些
2024-11-17 12:07:32
蝴蝶兰爱丽丝是大花吗 蝴蝶兰爱丽丝怎么养好养吗
2024-11-17 12:05:33
袋鼠花的寓意是什么 袋鼠花养殖方法怎么修剪浇水
2024-11-17 12:05:09
植物冬季防寒防冻措施 冬天怎么给植物保暖防寒
2024-11-17 12:00:29
罗勒叶在中国叫什么？罗勒叶的养殖方法和注意事项
2024-11-17 11:34:56
耐冻的花有哪些品种？冬天室外养什么植物最耐寒呢？
2024-11-17 11:33:27
蝴蝶兰加速开花最简单三个步骤？蝴蝶兰快要开花时怎么管理？
2024-11-17 11:32:06
可以吸潮气去臭味的植物有哪些？净化空气的3种花卉推荐
2024-11-16 15:41:38
蝴蝶兰每天给多少小时光照？蝴蝶兰摆放在什么位置比较好？
2024-11-16 15:28:25
净化水质的水生植物有哪些？5种可净化水质的水生植物推荐
2024-11-16 15:26:55
今日要闻
