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连墙缝里都有咖啡香 这个贪玩的男人做了家咖啡酒店

发布于2025-12-17 来源:农讯网: > 花卉园艺 作者:
导读: 芍药的假期日常,就如那句起源于巴黎的名言,“我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上”。爱上咖啡,不只是因为它浓郁香醇的咖啡香,更享受的是咖啡香带给人舒适...

芍药的假期日常,就如那句起源于巴黎的名言,“我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上”。

爱上咖啡,不只是因为它浓郁香醇的咖啡香,更享受的是咖啡香带给人舒适悠闲的环境。一杯咖啡,一束花,一本书,优雅而浪费,一坐就是一下午。

今天做客的朋友,想来也是爱惨了咖啡。房地产干得好好的,转身又在中国油画第一村用咖啡造了一家酒店。

{芍药姑娘 Vol.729 }

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在咖啡香里入眠

做房地产赚钱吗?

赚钱啊,很赚钱。

那怎么做起酒店来了?

酒店好玩,房地产不好玩。

很多人不理解许蔚,房地产生意做的这么成功,何必还要冒险去做酒店?

又不是小年轻了,怎么还这么冲动?难道真的只是因为好玩?

我是许蔚,新深圳人,其实这些不理解的声音,11年前我就听过。那时我放弃了已经考取的法学硕士,一个人到深圳打拼。

就好像一下从别人家的孩子变成了一个笑话。

深圳这么多人才,你没竞争力的;

安安稳稳读书才是正途,别老做发财梦;

到时候吃不起饭别哭。

尤其08年次贷危机袭来,“失业、房价暴跌、股市崩塌”这些名词一下甚嚣尘上。

那时我在证券公司工作,很多人觉得我赶上了最坏的时候,要完蛋了。

可我却觉得这是最好的时候,我从危机中把握住时机,进入了房地产公司。

深圳有句城市标语:“来了深圳,就是深圳人”。

这里最不缺的就是机会。

人们在这里创造了举世闻名的“深圳速度”——金融、IT、外贸、生物、制造业等等产业排名全国前列。

这里最不缺的就是包容。

土著在深圳是少数民族,五湖四海的人才是主流,普通话是通用语言。我很庆幸自己搭上了这座高速前行的城市列车。

一晃十来年,我成了个小有名气的房地产商人。在深圳和老家江西开发了多处楼盘,成了大家眼里的有钱人。

但房地产虽然很赚钱,可真的不好玩。玩法,不外乎那几种——拿地,盖房,销售,变现。

所以当我遇到铂涛集团,这个与锦江国际集团组合,排名全球前五的中国酒店集团时,我决定让自己做点不一样的事情。

有人就会很奇怪,房地产做的好好的,干嘛还要冒险。

可我所追求的,并不是让自己落入日复一日的安全模式里。

我们努力工作,我们四处旅行,

我们坚持运动,我们阅读文字,

我们欣赏艺术,我们享受美食,

为的就是尽量让自己保持对这个世界的好奇心。

开家自己的酒店,跟五湖四海来往的人交朋友,遇见各种有趣的灵魂和故事,只是想想,我就觉得太好玩了。

于是深圳喆·啡酒店(大芬店)诞生了。

深圳大芬,中国油画第一村。

宽宽窄窄的巷子里,

随处是沉浸在各自世界的画师。

这些画师都是好玩的人。

有时太专注,等画完最后一笔,回头一看黑压压的一圈人,各种肤色都有,一拍脑袋笑道:“嘿,我怎么被包围了。”

来往的画师,不管是画人物的还是画风景的,不管是现代风还是颓废式哥特风,也不管是第一次见还是相熟,只要遇见就是朋友。

高兴了就互相问候:“又过年了?”

他们把画出一副自己非常满意的作品时的心情,形容成过年。

“太开心,太好玩了,就跟小时候过年一样。”

有的画师只画梵高,他们笔下的《星空》和《向日葵》,会在几天后出现在大洋彼岸梵高博物馆旁的纪念品商店里。

画的最久的画师已经临摹梵高20多年,人们就叫他们“中国梵高”。

筹备喆·啡酒店的一年,有时这些画师经过,看见我就问:“你这个咖啡馆什么时候造好啊,我可惦记好久了。”

我就说:“快了快了,到时候请你来喝咖啡。”

他们误以为这是个咖啡馆,我故意不戳破,等开业了给个惊喜。

咖啡文化是喆·啡酒店最为出彩的主题特色。

咖啡色的空间,复古油灯柔光,

欧式的皮椅沙发,

咖啡香顺着大门飘荡到街上,

不细瞧,还真以为是个咖啡馆。

入门处咖啡吧台融合了Checkin区域。

在咖啡吧台登记入住的奇妙感受,

了解一下?

简雅的欧式火炉最配醇香的咖啡,

咖啡桌椅间穿插著书架,

收藏有大量好书,供客人随意翻阅。

餐厅像是咖啡森林,

木制及铁锈原色打造树林本色,

沿窗的卡座及餐椅打造成“绿叶”,

顶部是色彩丰富的咖啡豆灯。

喜欢雨天的黄昏,放上一首老TOM的《Time》。

浑厚低沉的声音里,看水雾氤氲的玻璃外行人打着伞慢悠悠走过。

有个戴着画家帽的男人一边嗅着咖啡香一边推门走了进来。

他信步走到壁炉边,在咖啡桌椅间坐定,顺手从书架上拿起一本《尤利西斯》看了起来。

突然,他似如梦初醒般从书中世界脱离出来,看了看时间,夜晚九点半。

嘱咐了侍者通知他参加明天的主题画展,便带著书上了楼。

走过挂着艺术画像的走廊,

一进门,入眼是暖色的窗帘,咖色的床旗,

墙上的壁画画着生产咖啡豆的名地,

茶几上放着挂耳咖啡和清香茶包,

每个缝隙里似乎都飘荡著咖啡的香气。

每一间客房,我们都做了严格的隔音测试。

每一套床上用品、棉织品、洗漱用品,我们均用星级标准要求自己。

独具艺术特色的床头阅读灯、设计师躺椅,最适合慵懒的看会书。

在24小时Café + Hotel的喆啡,“借宿一宵”是完全不够的。

我希望你能在这里遇到好玩的人,交朋会友,攀谈聊天;我希望咖啡的香气里,每个人身心也能跟着自在舒缓。

在大厅,我们会常年举办花艺培训、咖啡拉花等主题活动。

最让我期待的是,和大芬油画村合作举办的主题画展。各路好玩的艺术家汇聚一堂,想想就觉得有趣极了。

如果没有做酒店,我不会遇见这些好玩的人和事。

我不想让自己落入日复一日的安全模式里。我想一直保持对这个世界的好奇心。

生活应该轻松一点,

世界也应该变得好玩一点。

我是许蔚,在咖啡森林等你来





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