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辣椒出现了烂秧现象，一定要引起重视，因为很有可能是发生了辣椒疫病。辣椒疫病也就是我们经常提到的“辣椒烂秧子”，特别是甜辣椒非常容易发生此病，并且病情蔓延迅速，非常容易导致辣椒田地大面积受损。这里就和大家分享一下辣椒烂秧问题。
辣椒烂秧也就是辣椒疫病，发生辣椒疫病的辣椒多表现为出现暗绿色斑迹，呈化水状。并且整个辣椒生长过程都可能会出现此病，在辣椒幼苗期感染此病，辣椒辣椒的主干基部一般会出现化水，枝干变成深绿色，软烂，直至辣椒植株倒伏死亡。辣椒成株出现此病多表现为叶子和茎部出现暗绿色化水现象，叶子油绿、茎软烂出水，严重时会出现白色菌斑。花和果实也会被感染，辣椒花蕾会出现脱落，辣椒果实颜色变暗，软烂等。严重影响辣椒的产量。
辣椒疫病是由于真菌感染所致，致病菌能够长时间存活，一旦环境适宜就会入侵到辣椒上，引起辣椒疫病。特别是辣椒种植地温度在20多左右，空气湿度在90%左右，并且辣椒的长势比较弱，抗病害能力较差的情况下，非常容易导致病菌入侵。另外就是重茬，连续种植比较容易感染此病的作物，比如西葫芦、茄子、大豆等作物，让病原能够大量寄生。不合理的施肥，尤其是一些粪肥、饼肥未完全腐熟，导致土壤细菌滋生，大水漫灌导致根系腐烂等，都会加剧辣椒感染此病。
对于已经发生该病的辣椒必须及时采取措施，防止病害蔓延。如果是初期，先将发病部位喷洒58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂600倍液，并在地表喷洒，连续3次左右，每次间隔4天左右。
如果在辣椒成株时期发现病害，必须及时将病害株清除，并在已清除的辣椒根土中撒上石灰粉，并喷洒75%的百菌清500倍稀释液喷洒辣椒植株，间隔一周后进行下一次喷洒，连续进行三次。
辣椒烂秧主要以预防为主，因为烂秧病传染速度比较快，一旦发生疫病，局面控制很难。
种子通过正规渠道购买种子，然后进行消毒处理，可以使用10%的福尔马林浸泡半个小时左右。
土地土地耕作组好合理轮作，避免重茬，减少病原侵害。重茬不仅是避免辣椒重茬，还要避免和茄科类、大豆、黄瓜、大葱等重茬。
灌溉排水避免大水漫灌，潮湿多雨的天气需要及时排水，避免田地高温积水，造成跟不腐烂。
施肥合理施肥，农家肥必须使用完全腐熟的肥料，避免发生烧根的情况，另外氮、磷、钾合理施用，避免出现地块缺少磷、钾肥。
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