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俗话说“靠山吃山靠水吃水”，对于山区的农民朋友来说就是如此，在农村大山里有着丰富的野生植物资源，许多山区的农民朋友就喜欢去山里寻宝，笔者在下午的时候就碰到这么几位。
下午笔者带着孩子去山脚附近散步的时候，在山脚处的路边堆著一堆堆乌黑像地雷般的植物块根，每个都有几斤重，笔者上前一看，原来还是一种宝贝呢，可能很多城里的朋友不认识，但是对于许多农民朋友来说这东西作用可就大了，它就是有着“深山地雷”之称的薯莨。
在笔者所生活的农村里，就有不少“深山采薯人”，他们时常回去农村的大山里，挖取这种叫做薯莨的野生植物，那么这薯莨有什么作用，让许多农民朋友成了“深山采薯人”呢？
其实薯莨最大的作用，就在于它那硕大无比形似地雷的块根了，这薯莨的块根自古以来就是一种很好的中药材，具有活血止血、理气止痛、清热解毒的功效，常被用作治疗治产后腹痛、月经不调、崩漏、内伤吐血、风湿关节痛、痢疾、疮疖、蛇咬伤、外伤出血等多种症状。
薯莨的块根还是一种非常著名的染料植物，将它的块根切开，你会发现它的块根果肉呈棕褐色，犹如鸡血一般，因此也被称作“鸡血莲”，而它的汁液泡过而染成布料则被称作香云纱，也称作薯莨纱，香云纱染整技艺是第二批中国国家级非物质文化遗产之一。
此外，薯莨的块根还可以用来酿酒，是民间一种常用药酒，叫做薯莨酒，常喝能起到活血祛风湿的作用。正是由于薯莨块根有着这么多作用，也使得它的价值比较高，据村里的“采薯人”介绍说，一般一个薯莨块根能有6斤左右，而一斤就要7元钱，所以一个薯莨差不多能买到40元一个。
许多“深山采薯人”就是靠挖薯莨来赚些零用钱补贴家用，不过都不会过度采挖，只会挖大的，把小的留下，以待来年再取，对生态是没有什么影响。
各位朋友，你们了解薯莨吗？欢迎留言交流哦！
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