农委会举办山羊嘉年华会,提供羊只饲养技术交流
为提升羊农饲养管理技术及增进养羊产业经济效益,中华民国养羊协会将于106年10月29日(星期日)上午9时假国立台南大学附属高级中学实习牧场,办理“山羊嘉年华会活动”,提供繁殖用山羊评选及观摩交流平台,以强化羊农对于羊只选种、育种理念。
农委会表示,山羊嘉年华会活动展示国内“努比亚、波尔”2个主流羊种,并区分公羊及女羊两类依品种进行评选。由专业评审委员现场进行评分,依每一品种各组羊只成绩总和高低,决定评选结果,每组评选前三名并颁发奖牌壹座及奖励金,以兹鼓励。
农委会指出,时序入秋,天候转凉,正是品尝羊肉的好时节,该会为辅导推广国产羊肉,由中华民国养羊协会从98年起,开办国产羊肉标章认证制度,迄今已有62家业者获得认证且遍及全国,国产羊肉新鲜美味又营养,吁请国人认明国产羊肉标章并多多支持。
▲农委会举办山羊嘉年华会,提供羊只饲养技术交流