新北市渔业青年作头家 月薪100K圆梦
32岁的简至呈,在磺港渔村出生,父亲就是当地从事“底延绳钓”作业的资深渔民。身为家中独子的他,却没有被父亲要求必须做这一行,简至呈说:“我一直都对机械有浓厚的兴趣,也喜欢自己改车追风,高中毕业后就到修车厂做黑手,也试过开汽车美容场,闲暇时才开始跟着爸爸出海捕鱼,赚点零用钱,没想到越做越专精,后来还跑去报名轮机长培训课程,考取轮机长资格,自己照顾渔船。现在每月至少都有10万元左右的收入,遇到丰收还能分红”。
重回大海的怀抱,发挥达人精神提高渔获单价将简至呈带回海边故乡的契机,就是温柔美丽的简太太,那年在中和长大的简太太,虽然不知道“渔夫”到底在干嘛?但她看得出简至呈心里其实非常热爱海上工作,也放心不下简老船长独自一人出海作业,所以积极的鼓励先生辞职,回乡继承家业。
底延绳钓渔法是在细长的渔线上绑上数百个钓钩,再以鱿鱼等生鲜鱼块为饵,逐一放入海中吸引鱼儿上勾,不像底拖网渔法,作业时不会纠缠珊瑚破坏生态环境,渔获对象也以大型鱼类为主。简至呈说:“我们都是在半夜作业,我跟爸爸会轮流开船、休息、找渔汛,每次下钩都要快狠准,丢下去15分钟左右就要赶快收钩,鱼体才能漂亮完整,而且我们的鱼舱并不大,捕获的量有限,只能趁新鲜赶快送回渔港,所以我们的鱼都维持的新鲜漂亮,卖价也比较好。”
虽然收入不错,但其中充满了许多不为人知的艰辛,简至呈回忆说:“有一次出海,恰好遇到爸爸结石发作,那时船还在大陆的海域,海巡想来接都不行,只能赶快将船回航到我国海域,才能请海巡来救援;还有三年前抓乌鱼满载而归,谁知道船出了状况,前面半艘船体都沉在水里,好不容易才请海巡拖回来,机械都泡水了,我把机械全部换新,现在船就跟新的一样,只是那年的收入也全都泡汤了。”
渔家子弟故事多,不论是想传承上一辈的事业,或是对水产事业有兴趣的青年,现在都有很多政府资源可以利用。新北市农业局表示,今年为新北市量身订作的“归渔返乡计划”,提供创业资源及专业训练课程,及渔业署举办的“奖励水产海事相关院校及职训中心毕(结)业生上渔船服务”计划、“渔船干部船员训练”与“养殖青年学堂系列讲座”等,都能提供从理论到实作的完整训练课程。希望能带给有志在新北市从事渔业工作的青年更完整辅导措施, 让年轻人都有机会作自己的头家!
▲满满的鱿鱼饵,是丰收的好预兆,让简至呈忍不住露出腼腆的笑容