关于饲料油脂化验指标的讨论

饲料中添加的油脂大多化验酸价，过氧化值等指标。大家还化验什么指标，领导要求我们化验含皂量，但是终点比较难判断，请教大家有什么方法吗?
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化验TBA很重要，过氧化值没多大意义去做了，不同的油化验的指标也是不一样的
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呵呵你可以用嘴去尝尝，简单又省时间 。碰到地沟油可别尝哦 ，那样会让你反胃啊。
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用嘴品尝是一种很有技术含量的活。我们还是要测酸价和过氧化值的
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3# zjg58514

用嘴尝，那正常可用的磷脂油是什么味道？酸败的呢？
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2# lfs1985

做TBA值，磷脂油的TBA值有标准码？具体数据是多少时可用的，而达到多少时时酸败的呢？我非常想知道怎样确定磷脂油酸败，想找到磷脂油酸败对应的那个TBA值，如果TBA达到某个范围是可用的也行？！请赐教！
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期待大家提供一些指标数据
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很多饲料厂家都是那么回事就，根本不检测的
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引用自lfs1985 发表于 2009-8-23 14:58的内容
化验TBA很重要，过氧化值没多大意义去做了，不同的油化验的指标也是不一样的

TBA和过氧化物值代表油脂氧化的不同阶段。要一起测定才能判断油脂质量的好坏。
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酸价结合感官评定即可，过氧化值没有太大的意义，TBA值又不是一般的饲料厂能做的
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我们公司是不测的啊！！
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现在的油厂参假很严重，都知道加碱降低酸价，酸价合格不一定就代表油脂就好。