棉花的种子，其商业价值在于油和其他产品。棉籽油可用作沙拉油和食用油，氢化后可作酥油和人造奶油。提油后的饼渣或籽仁可作家禽和家畜的饲料。而土榨的棉籽饼中含较多棉酚毒素，如大量、长期地用来喂牛，会发生中毒。
牛
牛棉籽饼中毒症状：
病牛精神沉郁，食欲减退甚至废绝，反刍减少或停止，前胃弛缓，肠音增强，发生腹泻，粪中混血液。体温不高，脉搏增数，呼吸加快。排尿频数，往往带痛，排血尿或 血红蛋白尿，尿沉渣检查有肾小管上皮细胞和各种管型。下颌间隙、颈部、胸腹下及四肢 常出现浮肿，有的病牛口、鼻出血。病情若加重，病牛视觉障碍，甚至失明。肌肉无力，站立不稳，行走摇晃，或倒地痉挛。心跳加快，脉搏细弱，不感于手。呼吸困难，鼻腔流出黄白和淡红细小泡沫样鼻液。胸部听诊，有广深性湿音，最终心力衰竭而死。
如何防治牛棉籽饼中毒：
(1)预防
限制饲喂量：喂未经脱毒的棉籽饼，每天不超1.5千克。为避免蓄积中毒，应喂半个月，停半个月。怀孕母牛与幼牛不要喂。
加热减毒：榨油时，最好能经炒、蒸过程，使游离棉酚变结合棉酚；生棉籽皮、棉籽渣须蒸煮1小时后再喂；棉叶须晒干、去土、压碎，发酵后，用清水洗净，再用石灰水泡10小时再喂。
加铁去毒：棉籽饼用0.1%或0.2%硫酸亚铁溶液浸泡，棉酚破坏率可达81.81%。也可按铁与游离棉酚1：1的比例在饲料中加硫酸亚铁，但铁与棉籽饼要充分混合，增加日粮中蛋白质、维生素、矿物质和青绿饲料的含量，对预防棉籽饼中毒也有好处。如用大豆饼与棉籽饼等量混合；或大豆饼5%，加鱼粉2%；或鱼粉4%与棉籽饼混合。培育不含棉酚的棉品种。
治疗：
本病尚无特效解毒药，一旦牛发生中毒，只能采用一般解毒措施，进行对症治疗。
改善饲养：发现中毒，立即停喂棉籽饼，禁饲2～3天，给予青绿多汁饲料，并给充足饮水，排除胃肠内容物：可用1：4000～5000的双氧水或过锰酸钾溶液，3%～5%碳酸氢钠溶液进行洗胃或灌肠；内服盐类泻剂如硫酸钠或硫酸镁400～800克。
对有出血性胃肠炎的病牛，可用止泻剂和浆剂，内服500～5000毫升1%酸溶液。硫酸亚铁7～15克，1次内服。为保护胃肠粘膜，可内服藕粉、面粉250克，开水冲成稀糊状，待温内服，一日2次。
解毒、保肝、强心和制止渗出，可用25%葡萄糖溶液500～1000毫升，10%安钠咖20毫升，10%氯化钙溶液100毫升，一次静脉注射，每日1～2次。结合使用维生素C、维生素A和维生素D等，都有一定疗效。
兴奋前胃运动，促进胃肠毒物排出。可用拟胆碱药，牛皮下注射毛果 香碱0.2～0.3克。
