樱桃谷鸭投资少、鸭生长快、效益好的特点，特别适合在水系发达的地区推广。饲养樱桃谷鸭的技术要以下几点：
樱桃谷鸭
（一）场址选择和建造
选在无污染水源的河边、塘坝、水库等地势开阔平坦、排水性好、利于樱桃谷鸭隔离防疫的地方建造大棚。大棚和水面之间要留活动场地，用木棒作为大棚的支架和顶棚骨架。铺上高粱秆或玉米秸在大棚上面，麦草或稻草覆盖，大棚的两侧斜面离地约80-100厘米，用尼龙网围上，用玉米秸封培，冬天保暖用塑料布。鸭棚一般长20-30米、宽8-10米、顶高3-4米，应根据所在地的地势定朝向，每个大棚可养樱桃谷鸭1000-2000只，每平方米适宜的饲养密度8-12只。
（二）饲养管理
1、育雏：出壳后24小时内的雏鸭，先饮水后开食，开食时在塑料布上撒饲料，让鸭自由采食，每天喂4-6次，随着樱桃谷鸭日龄的增加逐渐减少饲喂次数。育雏关键在于温度。1-2日龄鸭的育雏室温度32-34℃，以后逐渐降温，降温幅度以雏鸭能自由活动，不打堆为宜。冬天及早春要注意樱桃谷鸭的防寒保暖，夏季降温防暑。
2、饲料配制：饲料以玉米、豆饼、麸皮、鱼粉、骨粉、菜籽饼等原料配制，再加适量食盐、微量元素及少量青饲料。
3、洗浴：在晴朗暖和的天气时可让7日龄后的鸭子下水洗澡，应根据季节、气温及天气状况决定下水次数。夏季每天下水3-4次，春秋下水1-3次，冬天下水1-2次，寒冷不下水。每次下水时间由开始的10分钟，逐渐增加到1小时左右。天热可长点，天冷时则短些，可灵活掌握。每次都要把洗浴后的鸭子赶到运动场背风处休息，理羽毛，等到鸭子羽毛干后再赶进棚内。
4、防疫：鸭棚定期用生石灰消毒，保持棚内清洁、干燥，每天要用清水冲洗食槽、水槽2次，用高锰酸钾溶液1周内消毒2-3次。1日龄内的雏鸭要接种鸭病毒肝炎弱毒苗饮水免疫。15日龄用鸭瘟弱毒疫苗按预防量加水拌入饲料1次喂给，20日龄后在饲料中加入适量灭霍乱或其他抗生素预防鸭霍乱病。
