南瓜具有耐寒、耐低温的特点，可在早春利用冷棚提早上市，填补市场空白，获取较高的经济效益。下面，介绍一下早春南瓜的育苗技术要点，供瓜农朋友参考。
一、选择优种。早春冷棚栽培，应选择早熟性好，根系发达，长势健壮，耐低温，色泽橙红色，果实厚扁圆形，商品性好的东升品种。
二、浸种催芽。用100℃热水烫种5秒钟，立即兑凉水降温至30℃搅拌半小时，后用清水浸种8～12小时，其间用30℃温水淘洗种子2～3次，除去种子表面的黏液。种子捞出后晾2小时，待种子表面干爽后催芽。催芽时温度保持28～30℃，2～3天后，待芽长0.2～0.5厘米时，种子胚根显露，俗称露白，即可播种，一般亩用种量为200克左右。
三、适时播种。在我省中南部地区，早春南瓜育苗在日光温室或阳畦中进行，适宜播期一般为2月下旬～3月初为宜。常用育苗盘育苗，装盘前，每立方米育苗介质拌40%多菌灵粉2千克消毒。用清水喷洒育苗介质，使其含水量达70%。育苗介质装盘时，杯口预留2厘米的空间。每育苗杯播1粒发芽的种子，上覆2厘米厚的膨化蛭石，然后用地膜盖严育苗盘。
四、苗期管理。播种后，白天温度保持25～30℃，夜间18℃。当60%的种子拱土时，撤去地膜，白天温度降至20～25℃，夜间12～15℃，以防幼苗徒长。待心叶2厘米长时，白天温度保持25～28℃，夜间15℃左右。育苗期间每5天喷一次清水。幼苗2叶1心时，进行低温炼苗，然后带育苗介质选择晴朗天气定植。
