烧碱会中毒吗？肉雏鸡烧碱中毒的临床症状和剖检变化
肉雏鸡烧碱中毒的临床症状和剖检变化
烧碱会中毒吗？烧碱，即NaOH，强碱，有毒，食用或吸入可以腐蚀灼伤黏膜。有不法商贩在辣椒中加入烧碱提高辣度，偶尔少量食用此类食品危害不大，如果是直接食用烧碱克离开喝下食醋、牛奶等，但不可催吐防止二次灼伤，并需要离开就医。
肉雏鸡烧碱中毒精神萎顿，羽毛蓬松，站立困难，卧地不起，伸颈张口，发出微弱的尖叫声，有的拉稀，有的出现神经症状，不一会儿就死亡。
肉雏鸡烧碱中毒的剖检变化：肝脏肿大，表面呈紫色，有散在出血斑点，心脏内外膜及心冠脂肪有出血点，嗉囊充满内容物，有水和气体；腺胃粘膜脱落，肌胃角质膜干燥，膜下有出血点，十二指肠粘膜严重出血，肾脏暗红色有淤血块。