按枣果实用途的分类
按枣果实用途的分类
枣果实用途的分类：⑴制干品种。特点是肉厚，汁少、含糖量和干制率均高；⑵鲜食品种。特点是皮薄、肉质嫩脆、汁多味甜；⑶兼用品种。可鲜食也可制成加工蜜枣等产品；⑷蜜枣品种。特点是果大而整齐，肉厚质松、汁少、皮薄。含糖量较低、细胞空腔较大、易吸糖汁；⑸观赏品种。特点长枝、果形、颜色特殊，适于观赏。
枣果实用途的分类：⑴制干品种。特点是肉厚，汁少、含糖量和干制率均高；⑵鲜食品种。特点是皮薄、肉质嫩脆、汁多味甜；⑶兼用品种。可鲜食也可制成加工蜜枣等产品；⑷蜜枣品种。特点是果大而整齐，肉厚质松、汁少、皮薄。含糖量较低、细胞空腔较大、易吸糖汁；⑸观赏品种。特点长枝、果形、颜色特殊，适于观赏。