热门文章关键字： nongxun.net 农业资讯 农讯网 热门内容

今日要闻

关于白茶易碎的原因 你不得不知

发布于2024-12-19 来源：农讯网: > 花卉园艺 作者：
导读: 为什么到了自己手中的白茶那么容易碎呢？是茶叶的品质不好还是保存的方法不对或许，你这里有你想要的答案！文|小白01一大清早，就被老白叫起床帮忙准备几天后...

为什么到了自己手中的白茶

那么容易碎呢？

是茶叶的品质不好

还是保存的方法不对

或许，你这里有你想要的答案！

文|小白

01

一大清早，就被老白叫起床帮忙准备几天后要用到的各类包装用品。

塑料袋、铝袋、纸箱一样都是不能落下，只有这样秋白茶才能经得起接下来的舟车劳顿呀！

正忙的不可开交时，一条茶友发过来的消息引起了小白的注意。

原来那位茶友害怕今年的秋茶经不住运输，在路上损伤过重，到手时都成了碎末啦！

确实，不管是新茶还是老茶，放在手中只要稍微的用力，就很容易碎。

有些茶友甚至怀疑，是不是茶叶的品质有问题。

因此，小白觉有必须要为茶友们回答下，白茶到底为何那么容易碎，到底是不是品质惹的祸。

02

白茶特别容易碎，为啥跟含水量有关？

试问谁喝茶不希望自己泡的茶叶，叶片完整没有碎屑呀！

但是，有的茶友在冲泡白茶时，却发现茶叶取出之后，全都成了碎末，这样泡茶还有什么乐趣呢！

于是部分人就开始猜想，是不是这茶叶的品质有问题，所以才那么容易碎。

对此，小白真的要替白茶说声“冤枉呀”！

其实白茶容易碎，与叶片的含水量是脱不开关系的。

按照目前国标的要求，白茶在制作时含水量是不能超过8.5%，这其实是降低了白茶制作的门槛。

不过，小白家的白茶为了保证能够达到长久的存放，所以会将含水量控制在7%以下。

从这便可看出白茶制成之后，其实是非常干燥的哦！

就像秋天树上飘下的落叶，跟春天时长在树上的鲜叶相比，肯定是落叶更容易被揉碎啊！

所以，茶叶们在手中的白茶，也就非常容易碎了。

03

那为何白毫银针不容易碎呢？

其实，白茶的三个品种中并不是任何一个都很容易碎，银针就这其中的特例啦！

茶叶们可千万别以为银针不容易碎，是制成时水分超标所导致的，这可是天大的冤屈了。

将银针与牡丹、寿眉放在一起，使用同样的力度去压它们，会发现后两个更容易碎。

这是因为银针主要是以芽头为主，那是一层又一层的小叶片包裹而成的，就像春天的竹笋一样层层叠叠。

所以将其对折掰断容易，想把它压碎却很难。

但是牡丹和寿眉是有叶片的，因此在萎凋烘干之后，叶片看着也就显得非常脆弱啦！

这也就是为何，茶友们在冲泡白茶时，容易弄碎的多为牡丹和寿眉的原因了。

04

白茶要如何保存，才不会容易碎？

我们需要明白，白茶之所以容易碎，主要是在运输和存储时受到了外在压力的缘故。

茶友们在收到茶叶以后，本来满心欢喜的准备冲泡，结果一打开包装却看到了许多的碎屑。

那肯定是没有心情喝茶啦！

这主要是因为白茶在运输的过程中，没有得到好的保护，一路上磕磕碰碰，最后肯定会让完整的干茶叶，变为碎末。

不过茶友们对于小白家的白茶大可放心，因为在运输前小白都会细心的将其完整打包。

以防止茶叶受到外界的碰撞，而出现大面积的受伤。

其次，就是茶友们在保存白茶的时候要多加小心啦！

因为在存储的时候，外在的压力都可能让白茶瞬间化为碎末，所以还是使用标准的保存方法最好。

用铝袋、塑料袋和纸箱进行密封保存，而且纸箱因为有着一定的受力能力，所以在使用的时候能够最好的保证茶叶安全哦！

05

白茶容易碎并非说明它的品质差，反而是茶叶干度达标的一种表现。

而这样的茶叶，在经过岁月的作用后，最后的蜕变必然是令人感到惊喜的。

同时，茶友们也不要过分的嫌弃碎掉的白茶，因为对其而言，即便碎了但是口感香气依旧存在呀！

反而是那些柔韧性强，不容易折断压碎的白茶，要多怀个心眼啦，因为这样的白茶可能含水量是不达标的，那无论怎么保存都无济于事了。

好啦，希望小白今日所说的，对茶友们认识白茶会有新的帮助呦~

想要了解更多关于白茶知识，

欢迎关注微信公众号【日泉茶厂，公众号ID：15659252304】





文章标签:

预亏！园林行业未来的发展前景如何？ 邂逅潮汕工夫茶，少不了这杯凤凰单丛 如何种植大红萝卜的种植技术方法教程 最新郁金香怎么种植？ 越南泰国榴莲市场泛滥 进口榴莲价格1个月内暴跌3-4成！ 上海解决本地蔬菜供应问题，抢种绿叶菜8万亩 瓦赫宁根大学连续第七次成为世界最好的农业大学 采茶的时间是上午还是下午好？茶叶要求一般什么时间采茶最好什么是三五茶 南非提子最强出口季挑战不断，对俄出口大幅下滑21% 斯里兰卡濒破产“以茶还债” 有机农业革命加剧粮食危机？

您可能敢兴趣

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@nongxun.com

为您推荐

今日要闻

园艺知识

更多

种植技术

更多

养殖技巧

更多

化肥技术

更多

农药施肥

更多

花百科

更多

兰花

更多

瓜果种植

更多

花木种植

更多

粮油种植

更多

食用菌栽培

更多

蔬菜种植

更多

药材种植

更多

锦鲤

更多

综合农讯

更多