今日要闻
在农村的小溪小河里，有很多野味，很多人在闲暇之余会去这些地方捕捉野味回来吃。这些野味之中最多的就是各种野生鱼类了，而大鱼一般是比较难钓的，倒是小鱼一钓一堆。大鱼人人都爱，因为钓起来很有成就感，而小鱼抢食太厉害，又没什么吃头，所以很多人都不喜欢。但是小鱼有一个优点，那就是肉质嫩，用油炸了下酒最好吃。
有这么一种小鱼，它的鳞片闪闪发光，在农村有很多人喜欢吃它。这种鱼叫做“油餐条”，也叫餐条子，基本上是属于吃不绝的一种鱼，所以它的外号又叫做“千年鱼”。因为有水的地方就有它的存在，而且产卵量奇多，一次产卵可达到一万粒，所以在野外的数量很多。油餐条比较喜欢清澈的水域，但在污浊一点的河流也能生存，主要生活在沿岸的浅水区域，所以钓鱼的时候经常能钓到它。
油餐条是属于长不大的一种鱼，从出生到死亡最大也就2个手掌的长度，喜欢群居，一群鱼成群结队地在水域的上层游动。别看它个头小，它的脾气可不小，不仅喜欢和大鱼争夺肉食，还性情暴躁，只要离开水就会很快死亡。好在它的美味足以弥补它的不足，油餐条的刺很多，但是肉质香嫩细腻，民间比较传统的做法就是挤干净内脏后下油锅炸，酥脆可口，连刺都可以吃下去。
此外就是把它晒成鱼干，这种做法相对麻烦一些，因为还要切开晒，不过晒干之后味道也是别具一格，做法也是油炸，是一道下酒好菜。现在农村有很多人嫌钓油餐条太慢，都去买地笼来捕捉，前一天晚上放好地笼，第二天早上捞出地笼，能收获二三十斤。这种做法捕捉的量的确很多，但是这种做法无异于杀鸡取卵，大小通杀了以后油餐条的数量会变少。
虽然现在油餐条还没有绝迹，但是在地笼的捕捞之下已经越来越少了，市场上一斤鲜活的油餐条价格在15元以上，只有在农村的农贸市场才买得到。俗话说君子爱财取之有道，只有合理地捕捞才能促进生态环境可持续性发展。
您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@nongxun.com
为您推荐
农村大门口适合种什么树 农村大门口种什么植物风水最好
2025-01-23 12:59:49
黄木香开花时间什么时候 黄木香冬天落叶吗
2025-01-23 12:59:04
金钻蔓绿绒有毒吗？金钻蔓绿绒适合放在卧室吗？
2025-01-23 09:09:27
蝴蝶兰夏天开花吗？蝴蝶兰夏天开花的品种有哪些？
2025-01-23 09:06:14
蝴蝶兰花剑断了有什么方法补救？蝴蝶兰花剑断了还能再长吗？
2025-01-23 09:03:47
睡觉房间放什么植物好又好养？ 助眠植物有哪些呢？
2025-01-22 14:36:47
秋水仙盆栽如何种植呢？秋水仙吃多了对人有什么害处呢？
2025-01-22 14:35:34
一月种什么花好？适合一月养殖的室内花卉有哪些？
2025-01-22 14:33:46
蝴蝶兰树皮水苔混合比例是多少?养殖蝴蝶兰树皮好还是水苔好？
2025-01-22 14:33:12
蝴蝶兰夏天可以放在室外吗？蝴蝶兰夏天高温怎么养？
2025-01-22 14:31:58
蝴蝶兰花剑出油正常吗？蝴蝶兰花剑出油怎么回事？
2025-01-22 14:30:05
大花葱花期多长？大花葱花后怎么处理？
2025-01-21 15:19:25
蝴蝶兰可以晒太阳吗？蝴蝶兰晒太阳的正确方法
2025-01-21 15:15:41
蝴蝶兰春天可以放在外面养吗？蝴蝶兰春天长花剑能开花吗？
2025-01-21 15:12:10
桌面小绿植什么好养又好看？好养的小型盆栽花有哪些？
2025-01-21 11:49:25
木芙蓉一棵树上不同颜色的花？木芙蓉的花语是什么意思？
2025-01-21 11:47:35
蝴蝶兰提前凋谢最佳处理方法？蝴蝶兰怎么养家庭养法和注意事情
2025-01-21 11:44:18
蝴蝶兰出花剑后还需要施肥吗？蝴蝶兰出花剑后如何正确施肥？
2025-01-20 14:53:47
蝴蝶兰花苞多久才能开花？蝴蝶兰花苞还没开就枯萎了怎么办？
2025-01-20 14:51:19
怎样判断君子兰需要施肥？君子兰施肥注意事项有哪些？
2025-01-20 14:48:45
蝴蝶兰的根系干瘪了很多怎么办？蝴蝶兰根系腐烂怎么补救？
2025-01-20 13:37:49
心叶藤和绿萝哪个好养？心叶藤和绿萝的区别在哪？
2025-01-20 13:28:20
紫露草花期多长时间呢？紫露草的养殖方法和注意事项
2025-01-20 12:23:16
蝴蝶兰开完花之后怎么办？蝴蝶兰花凋谢后要剪掉吗？
2025-01-19 15:03:11
哪些植物可以低温生长？适合低温生长的花卉推荐
2025-01-19 15:00:43
水培蝴蝶兰怎么养？水培蝴蝶兰的注意事项有哪些？
2025-01-19 14:58:21
梨花的寓意和象征是什么 梨花什么时候几月份开
2025-01-19 12:08:20
适合养在书桌上的植物 书桌上摆放什么植物好
2025-01-19 12:07:59
小安童蝴蝶兰叶子发黄原因怎么办 小安童蝴蝶兰养护方法
2025-01-19 12:07:40
蝴蝶兰花盆怎么选 蝴蝶兰适合用什么样的花盆最好
2025-01-19 12:07:10
风水最好的绿植盆景有哪些？好彩头的植物叫什么？
2025-01-18 10:55:34
蝴蝶兰是阴气最重的植物吗？蝴蝶兰空气流通最简单三个步骤
2025-01-18 10:53:53
蒜香藤驱蚊虫效果好吗？蒜香藤的养殖方法和注意事项
2025-01-18 10:51:52
蝴蝶兰施肥过多有哪些表现？蝴蝶兰施肥过度怎么挽救？
2025-01-17 15:37:34
冬季室内有暖气怎么养花？有哪些要注意的地方？
2025-01-17 15:36:07
垂吊植物有哪些品种？好养的垂吊花卉有哪些？
2025-01-17 15:33:45
变叶木冬天掉叶子正常吗？叶子掉了还能长出来吗？
2025-01-17 15:31:32
哪些绿植在家水养超省心？5种适合家庭水培的植物推荐
2025-01-17 15:29:40
哪些室内盆栽适合春天种植？适合春天扦插的室内盆栽推荐
2025-01-17 15:27:54
月光草什么时候开花的？月光花俗称什么花名呢？
2025-01-17 14:00:04
今日要闻
